Sajtos-kekszes karácsonyfa

Szavazatok: 1

Idő: 1 óra (a hűtési időt is beleértve)
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10

Tápérték adagonként:

Adagméret: 1/10
Kalória 550, összes zsír 38 éves G., telített zsírok 19 G., fehérjék 18 éves G., szénhidrátok 35 G., rost 2 G., koleszterin 97 mg, nátrium 951 mg, cukor 4 G.

Egy hagyományos sajttál helyett tálald ezt a lenyűgöző (és finom) sajtfát.

Ünnepi csemege

Ez a sajtos előétel úgy néz ki, mintha csak egy tapasztalt szakács tudná elkészíteni, de valójában elég egyszerű. Kövesd ezt a 10 egyszerű lépést az étel összeállításához.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 csomag (egyenként 220 g) szobahőmérsékletű túró
2 evőkanál Worcestershire szósz
1,5 teáskanál reszelt citromhéj
5 csésze (kb. 450 g) bármilyen félkemény sajt, durvára reszelve
Durva só
1 nagy kenyérrudacska
1/3 csésze finomra vágott friss petrezselyem, plusz még egy kevés a szóráshoz
1/2 csésze finom kenyérszívószál (kb. 40 darab)
1/2 csésze mini keksz (kb. 45 darab)
1/4 csésze szeletelt mandula
2 evőkanál gránátalmamag
2 evőkanál finomra reszelt parmezán
Keksz tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Parmezán sajt, cheddar sajt, sajt, túró, Gouda sajt, keksz, sózott szívószálak, gránátalma, petrezselyem, mandula, citromhéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Szükséges hozzávalók

Íme minden, amire szükséged van ehhez a látványos ünnepi előételhez: krémsajt, worcestershire szósz, citromhéj, reszelt sajt, sózott kenyérrudak, apróra vágott friss petrezselyem, mini graham keksz, szeletelt mandula és gránátalmamagok.

Készíts egy sajtgolyót

Egy robotgép táljában keverjük össze a krémsajtot, a worcestershire szószt, a citromhéjat, a reszelt félkemény sajtot és ízlés szerint a sót.

Alapvető kialakítás

Elsőre nem fog fának tűnni – ne aggódj. Alátámasztást kell készítened. Helyezz egy kis sajtkeveréket egy tányérra egy olyan halomba, amely elég nagy ahhoz, hogy egy nagy kenyérrudat biztonságosan el tudjon tartani.

Formálj egy fát

Ideje játszani az étellel! Formázz kúpot a kezeiddel, ez lesz a leendő fa alapja. Tegyél félre egy kis sajtos keveréket, hogy befedje a kenyérrudat.

Adj hozzá egy kis színt

Ahhoz, hogy a fehér tölcsérből karácsonyfát formázzunk, nyomjunk apróra vágott petrezselymet a felületére a kezünkkel. Ügyeljünk arra, hogy ne maradjanak fehér foltok.

Hűtsd le

Mielőtt folytatnád a díszítést, hagyd a sajtfádat pihenni és megkeményedni a hűtőszekrényben.

Ágak hozzáadása

Szórj rá zsemlemorzsát, mini graham kekszet és szeletelt mandulát minden oldalára. Finoman nyomd le őket, hogy a fa ne boruljon fel.

Adj hozzá egy füzért

Milyen egy karácsonyfa füzér nélkül? Még jobb, ha ehető. Ünnepi "fényekhez" nyomj gránátalmamagokat az ágak közé.

Az utolsó simítások

A megjelenést parmezános „hó” teszi teljessé.

Díszítsd a tetejét

Mint egy ünnepi fenyő, ez is igényel feltétet – tegyél rá egy szelet mandulát. Tálald keksszel, és nézd, ahogy a barátaid és a családod felfalják az alkotásodat.