Ázsiai fűszeres mandula, földimogyoró, osztrigakréker és szezámmag keverék
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 660 gramm
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 660 gramm
Tápérték adagonként:
Kalória 328, összes zsír 27 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 13 G., szénhidrátok 14 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 143 mg, cukor 2 G.
Kalória 328, összes zsír 27 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 13 G., szénhidrátok 14 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 143 mg, cukor 2 G.
Kínai ötfűszeres porral, szójaszósszal és gyömbérrel ez a mandula, földimogyoró, osztrigakréker és szezámmag keverék édes és fűszeres ázsiai ízt kölcsönöz. Vidd magaddal útközben, vagy a munkahelyedre snackként, vagy tálald sör mellé snackként.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál szezámmag
- 2 teáskanál szójaszósz
- 1 evőkanál szezámolaj
- 1,5 teáskanál reszelt gyömbér
- 1 teáskanál pirospaprika pehely
- 1 teáskanál kínai ötfűszer por
- 1 nagy tojás fehérjetartalma
- 2 csésze nyers, sótlan mandula
- 2 csésze nyers, sótlan földimogyoró
- 1,5 csésze osztrigakeksz
- Növényi olaj a sütőlap kikenéséhez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: keksz, Földimogyoró, mandula, ötfűszeres fűszerkeverék, pirospaprika pehely, szója szósz, szezám
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy kis tálban keverjünk össze 1 1/2 teáskanál sót, szezámmagot, szójaszószt, szezámolajat, gyömbért, pirospaprika-pelyhet és kínai fűszerkeveréket; tegyük félre.
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki vékonyan egy sütőpapírral bélelt tepsit növényi olajjal.
- Egy nagy tálban verjük habosra a tojásfehérjét. Adjuk hozzá a mandulát, a földimogyorót és az osztrigakrékert. Szórjuk meg az előkészített fűszerkeverékkel, és keverjük össze.
- A diós keveréket egyenletesen terítsük el a sütőlapon, és időnként megkeverve süssük aranybarnára, 15-20 percig; hagyjuk kihűlni a sütőlapon.
Kategóriák:
Hasonló receptek
