Spagettitök fokhagymával, erős paprikával és fűszernövényekkel

Szavazatok: 1

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Egy hihetetlenül egyszerű és finom zöldséges étel, amelyet mind a vegánok, mind az egészségesen étkezők értékelni fognak. A spagettitök tálalásának legegyszerűbb módja, ha megfőzzük, "spagetti" darabokra szedjük, majd aromás fokhagymás olajjal és fűszernövényekkel ízesítjük. Ezt a receptet alapként is használhatjuk, és ízlés szerint más hozzávalókat is hozzáadhatunk. Vagy tálaljuk ezt a csípős spagettitököt zöldségköretként húsételekhez.

Javasoljuk

Recept:

Helyezz 2 fél spagettitököt egy mikrohullámú sütőben használható tálba; adj hozzá 1/4 csésze vizet, fedd le, és melegítsd 16 percig a mikrohullámú sütőben. Hagyd kissé kihűlni, majd villával lazítsd fel a tököt. Párolj 2 gerezd apróra vágott fokhagymát olívaolajon, amíg aranybarna nem lesz. Add hozzá a tököt. Adj hozzá 2 evőkanál apróra vágott petrezselymet, snidlinget és ecetes cseresznyepaprikát; keverd össze. Ízesítsd sóval és borssal.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: spagettitök, szegenópaprika, metélőhagyma, petrezselyem

Kategóriák:

recept / Vegán ételek / Főételek / Zöldségek és gombák / Tökös ételek / Tök főételek / Tök köretek / Food Network - receptek

Hasonló receptek