Mikrohullámú sütőben sült fűszeres spagetti tök
Szavazatok: 2
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 130, összes zsír 4.5 G., telített zsírok G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 23 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 130, összes zsír 4.5 G., telített zsírok G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 23 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Ennek a gyors receptnek a titka, hogy a spagettitököt mikróban melegítik, amíg megpuhul. Miután kikaparják a húsát, gyömbér és garam masala keverékével összekeverik, hogy egyedi ízt adjanak neki.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 közepes spagettitök (kb. 4 kg)
- 1 evőkanál olívaolaj vagy vaj
- 2 teáskanál finomra reszelt gyömbér
- 1 teáskanál garam masala fűszerkeverék
- 2 evőkanál citromlé
- 4 teáskanál méz
- 1/4 teáskanál durva só, plusz egy kevés az ízesítéshez
- 0,5 csésze durvára vágott koriander
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: spagettitök, gyömbérgyökér, garam masala, citromlé, méz, koriander
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágd félbe a tököt, és távolítsd el a magokat. Tedd a vágott felével lefelé egy mikrohullámú sütőben használható tálba (a tök vágott részei érintsék egymást), és adj hozzá 1 csésze vizet.
Fedjük le folpackkal, és mikrózzuk, amíg megpuhul, és egy kés könnyen átszúrja a bőrét, 15-18 percig. Hagyjuk pihenni egy pillanatig. Távolítsuk el a fóliát, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, amíg kényelmesen megfogható nem lesz. - Közben hevítsd fel az olajat egy kisebb tapadásmentes serpenyőben. Add hozzá a gyömbért és a fűszereket. garam masalaAdjunk hozzá citromlevet és mézet. Ízesítsük sóval. A szósznak édesnek és savanykásnak kell lennie.
- Egy villával kaparjuk a tök húsát egy tálba, hogy hosszú, spagettiszerű szálakat formázzunk belőle. Öntsük rá a szószt, és szórjuk meg korianderrel. Ízesítsük sóval ízlés szerint.
Kategóriák:
Hasonló receptek
