A téli ünnepek alatt rengeteg citrusféle terem otthonainkban, ami azt jelenti, hogy itt az ideje finom koktélok készítésének, például ennek az egyedi és ízletes Papírrepülőgép italnak.
Partiétel receptek
20 szilveszteri koktélrecept
A pezsgővel ízesített koktéloktól a jól bevált klasszikusokig, amelyeket mindenki imádni fog, ezek az alkoholos koktélok segítenek...
Ez a profiterolokból álló torony, fehér csokoládés mentakrémmel töltve és tört piros és fehér mentás cukorkákkal megszórva, egy lenyűgöző desszert, amely biztosan mindenkit lenyűgöz...
Jeff Mauro pirított olasz kenyérrel, kecskesajttal, olajban sült aszalt paradicsommal és grillezett spárgával készíti tavaszi bruschettáját, balzsamecettel meglocsolva. Ecet helyett...
A Giada De Laurentiis klasszikus paradicsomos bruschettát házi készítésű, kalábriai chilipasztából, mézből és egy csipet sóból készült csípős mézzel ízesít. A megmaradt csípős méz felhasználható...
Ezek a bruschetták egyedi és kifinomult pirítósok. Ízletes, fokhagymával bedörzsölt pirított kenyér, krémes ricotta, édes mézes sült paradicsom és füstös padlizsán...
Ez az aromás őszi puncs tökéletes családi ünnepségekre. Az alapot egy nagy tálban készítjük alkoholmentes almaborral (szűretlen almalé), körtepürével és fahéjjal.
Geoffrey Zakarian elegáns koktéljának titka? Egy citromhéjcsíkot dörzsöl a pohár peremére. Ez a technika kiemeli a pezsgőalapú ital citrusos ízét a narancshéjjal.
Trisha Yearwood egy üveg pezsgőt almalével és Calvadosszal kever össze, hogy egyedi koktélt alkosson, amelyet vendégei imádni fognak. Nem kell választanod a hagyományos...
Ezek a szokatlan cukorkák annyira könnyen elkészíthetők, mégis lenyűgözőek! A tejcsokoládé, a sós perec, a karamell és a félbevágott pekándió rétegezése egyformán többrétegű ízt eredményez.
16 újévi sütemény és édes sült finomság receptje
Lepd meg családodat és barátaidat egy igazán ünnepi, házi készítésű süteménnyel vagy könnyen elkészíthető ünnepi süteményekkel.
A vossail egy forró angol almaborital, amelyet hagyományosan karácsonykor készítenek, és amely ősi rituálékban gyökerezik, amelyek biztosították a jó almatermést a következő évben. A vízen úszik...
17 fantasztikus előétel szilveszteri bulira
Kezdje a szilveszteri buliját néhány fantasztikus előételtel.
Ez a könnyű, pezsgő koktél puncsként szolgál fel egy nagy tálban, egy nagyobb társaságnak. Mind a whiskykedvelők, mind a gyümölcsös koktélok kedvelői számára vonzó lesz. Tegyen sok jeget a tálba...
Ez az ital olyan frissítő ízű, mint ahogy a neve is sugallja. Egyetlen korty ebből a guava, lime, licsi és fűszeres rumos koktélból a Karib-térségbe repít. Adj hozzá rengeteg jeget, díszítsd...
Ez a bájos, gyümölcsös martini görögdinnye, narancs, áfonya és ananász jegyeivel tökéletes csemege leánybúcsúkra, március 8-ra és Valentin-napra. Nagyon hidegen tálaljuk...
Ez a nacho stílusú előétel tökéletes házibulikra. A gofrira vágott sült krumplit egy nagy tálon szolgálják fel, vastag cheddar és mozzarella sajtmártással megszórva, és...
A téli ünnepek tökéletes időszakot kínálnak arra, hogy az aromás mandarinokat különféle formákban, akár italokban is élvezhessük. A Cosmopolitan koktélnak ez a változata mandarinlével készül, és...
Tegyél egy finom darált marhahústölteléket egy sajtos rizshéjba, hogy lenyűgözd a vacsoravendégeidet ezzel az ünnepi rakott étellel....
A gyapjúkenyér vicces nevét a gyapjúfonal gombolyaghoz való hasonlóságáról kapta. Ennek a hatásnak az eléréséhez az élesztős tésztát vékony csíkokra vágják és tekercsbe sodorják. Ez az első ilyen...
Tökéletes meleg előétel borral párosítva. A kecskesajt szeleteket a sütőben, gazdag paradicsomszószban és kaliforniai paprikában sütjük, amíg megpuhulnak és aranybarnák nem lesznek. Közvetlenül tálaljuk...
Ha szeretsz kísérletezni a kávéitalokkal, ez lehet a legmenőbb jegeskávé, amit valaha kóstoltál. Ez az egyik legnépszerűbb kávé az éttermi étlapon...
Ez a hatalmas, pite alakú fahéjas tekercs, amely nyolc adagot tartalmaz, finom és ínycsiklandó. Biztosan lenyűgözi a vendégeket a bulin. Az alma egészen...
Ha szereted a moszkvai öszvért, akkor mindenképpen ki kell próbálnod ezt az ünnepi csavart. Az édes füge és a fenyőfűszeres friss rozmaring csodálatos aromával emeli a klasszikus koktélt...
A tojásos ördögtojás klasszikus előétel, amely feldob bármilyen ünnepséget. Könnyen elkészíthető, minden hozzávaló könnyen beszerezhető és olcsó, és lenyűgözően néz ki, különösen, ha a tölteléket is kinyomkodjuk...
Ez az élénk, frissítő puncs vodkával, áfonya- és ananászlével, narancslikőrrel és gyömbérsörrel készül. A fagyasztott limonádékockák bogyós gyümölcsökkel különleges ízt adnak...
Ez a frissítő áfonyapuncs nemcsak édes-fűszeres ízével ejti rabul. Nézd csak ezeket a színeket! Rubinvörös áfonya borítja az ital teljes felületét, a fagyasztott kockák pedig...
Vörös bársonyos csokoládés cupcake-ek pikáns fahéjjal és cayenne borssal, a szokatlan ízkombinációk szerelmeseinek. A cupcake-ek belseje tökéletesen nedves, a tetejük pedig...
A nagy garnélákat néhány percig pácolják szójaszósz, méz, currypor és fokhagyma ízletes keverékében, majd gyorsan serpenyőben kisütik, így finom, édes-csípős és...
Vannak, akik imádják a ropogós sütiket, míg mások a puhákért rajonganak. Ha te is közéjük tartozol, nézd meg ezeket a hihetetlenül puha, rágós cukros sütiket, tele...
Ha azon tűnődsz, hogy salátát vagy mártogatóst tálalj-e egy partin, fontold meg ezt az élénk, ropogós előételsalátát krémes öntettel, amit sült krumplival, nem villával kell fogyasztani. Ne...
Miért egyél salátát villával, ha pitachips-szel is kiszedheted? Ez az egész ötlete ennek a ropogós, étvágygerjesztő salátának, tele apróra vágott, színes nyári zöldségekkel és ízesítve...
Ahelyett, hogy tömegnek készítenénk a tacókat, Ree Drummond egy taco bár létrehozását javasolja, ahol az összes hozzávalót egyenként kirakják az asztalra, és a vendégek azt tehetnek a tortillákra, amit csak szeretnének...
A feltűnő réteges koktélok tökéletes módjai annak, hogy ne csak az ital gyönyörű tálalásával, hanem az ízek kombinációjával is lenyűgözzük a vendégeket. Bár az italok rétegezésének technikája meglehetősen ősi, mégis...
A házi készítésű gránátos-balzsamecetes vinaigrette finom fanyarsága, valamint a vermut és a fekete bors fűszeres jegyei tökéletesen kiegészítik az eper gyümölcsös ízét ebben a gin alapú koktélban. Az ital biztosan elnyeri a tetszését...
Élvezd a narancs, a mangó és a lime lenyűgöző trópusi kombinációját ebben a frissítő tequila alapú koktélban. Az egyik összetevő – az édes limelé – frissen facsart...
Finom ázsiai stílusú csirkeszárnyak készítéséhez süsd őket félig sütőben, majd kend meg őket bolti teriyaki szósszal, és süsd készre. A teriyaki szósz tartalmaz...
Őszi fogások vendéglátásra
Rendezz bulit vagy összejövetelt a barátaiddal – amikor az idő hűvösre fordul, pontosan erre van szükség az őszben.
Próbáld ki ezt a sima, krémes avokádókoktélt rummal és limelével. Pont megfelelő mennyiségű édes és frissítő. Jól behűtve (de ne jéggel!) tálald...
Ez a recept nemcsak egy finom koktélt készít, kellemes, napfelkeltét idéző színátmenettel, hanem lehetővé teszi házi grenadinszirup készítését is egy Tequila Sunrise koktélhoz...
Különleges alkalmakra felejtsd el a vörösbort, és készíts egy frissítő tequila sangriát pezsgővel. Lehet pezsgő, prosecco vagy spanyol cava. Narancs, lime és...
Ez a klasszikus Negroni koktél egy változata, de a tequila helyettesíti a gint, a grapefruithéj pedig a narancsot. A többi összetevő ugyanaz: édes vermut és Campari, szóval...
A szárnyak gyors grillezése és a vendégek megvárakoztatásának elkerülése érdekében Guy Fieri azt javasolja, hogy előző este süssük meg őket a sütőben félig, majd tegyük hűtőbe, amíg készen nem állnak...
Ha nem rajongsz a sötét italokért, ne aggódj, rengeteg más módja is van annak, hogy ünnepi hangulatba kerülj. Ebben a mézeskalács ihlette koktélban Rachel Raytől minden megtalálható...
Ez a tökéletes őszi alkoholos koktél egyszerű hozzávalókból, mindössze 15 perc alatt elkészíthető. Néhány fűszer, narancs, alkoholmentes almabor (vagy szűretlen gyümölcslé) és...
Ez a szuperfinom alkoholos koktél Guy Fieritől hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Guy whiskyt, almalikőrt és áfonyalevet kever össze, majd jéggel poharakba önti. Egy lenyűgöző őszi ital...
Friss gyömbér és alma, pezsgő almabor és egy kiadós adag bourbon – ez az őszi koktél biztosan mindenkinek ízleni fog! Pont a megfelelő mennyiségű édes, gyümölcsös és fűszeres, frissítő citromos és mentás jegyekkel, tökéletes...
Az áfonya az egyik legnépszerűbb őszi íz, különösen, ha narancslével és fahéjjal pároljuk. Így kezdődik általában a házi készítésű áfonyaszósz... és ezt a koktélt bourbon whiskyvel koronázzák meg!
Élvezd kedvenc almás pitéd ízét új formában! Ezek a ropogós, omlós tésztából készült szeletek puha almás töltelékkel vannak töltve, meleg fűszerekkel ízesítve, és ropogós tésztaöntettel vannak bevonva.
Ez az almás pite ízű alkoholos koktél finom, de ha több édességet szeretnél hozzáadni, áztass könnyű mazsolát Calvadosban 24 órán át, és használd fel...




















































