Idő: 1 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Finom ázsiai stílusú csirkeszárnyak készítéséhez süsd őket félig sütőben, majd kend meg őket bolti teriyaki szósszal, és süsd készre. A teriyaki szósz cukrot tartalmaz, amely karamellizálódik a szárnyak felületén, ragacsos, ízletes bevonatot képezve.

Hozzávalók:

• 55 g vaj
• 900 g csirkeszárny
• Fokhagymás só
• 1,5 evőkanál teriyaki szósz
• Őrölt fekete bors
• Kék sajtos öntet, benyújtásra

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

csirkeszárnyak, teriyaki szósz, kék sajt

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Olvaszd fel a vajat egy sütőtálban.
2. lépés
• Vágd le a szárnyvégeket, és dobd ki, vagy tedd félre későbbi felhasználásra. Keresd meg az ízületeket, és vágd félbe a szárnyakat.
3. lépés
• Szórjuk meg a szárnyakat fokhagymás sóval és fekete borssal. Helyezzük egy kiolajozott tepsire, és süssük aranybarnára, körülbelül 30-40 percig.
4. lépés
• Locsold meg a teriyaki szószt a szárnyakon, és forgasd át, hogy bevonja őket. Süsd további 20 percig, gyakran forgatva.
5. lépés
• Tálaljuk a ragacsos teriyaki szárnyakat kéksajtos mártogatóssal.

Szavazatok: 1