Idő: --
Bonyolultság: könnyen

Marhahúsos, babos, kínai káposztás és krutonos saláta receptje. Majonézes öntettel tálaljuk.

Hozzávalók:

• 250 g vörösbab
• 250 g főtt marhahús
• 100 gramm kínai kel
• 150 g fehér kenyér
• 2 gerezd fokhagyma
• 80 g vaj
• 4 evőkanál majonéz
• Só és fűszerek ízlés szerint

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

vörösbab, marhahús, Kínai kel (Napa), fehér kenyér, fokhagyma, majonéz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Aprítsd fel a fokhagymát, keverd össze növényi olajjal, adj hozzá sót és fűszereket.
2. lépés
• A kenyeret kockákra vágjuk, meglocsoljuk olajjal és fűszerekkel, majd 160°C-os sütőben 30 percig szárítjuk.
3. lépés
• Vágjuk a húst kockákra.
4. lépés
• Vágjuk a káposztát vékony csíkokra.
5. lépés
• Tedd a babot egy szűrőedénybe, és öblítsd le folyó víz alatt. Hagyd teljesen lecsepegni a vizet.
6. lépés
• Keverjük össze az összes hozzávalót, és öntsük a salátát majonézzel.
  
  Érdekelheti a recept meleg saláta marhahússal és ecetes borsot.

Szavazatok: 3