Olasz marhapörkölt


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk olasz marhapörköltet
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 10 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 285, összes zsír 9 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 36 G., szénhidrátok 19 G., rost 7 G., koleszterin 95 mg, nátrium 312 mg, cukor 7 G.


Ez a recept kifejezetten elfoglalt háziasszonyoknak készült, akik szeretnék az egész családot finom és ízletes, házilag főtt vacsorával megetetni anélkül, hogy sok időt vagy energiát kellene ráfordítaniuk. Az olasz ragù összes hozzávalóját a maximális kényelem érdekében tervezték. Ezek közé tartoznak a boltban vásárolt apróra vágott zöldségek, a kész szószkeverékek és a hús. Egyszerűen töltsd be a hozzávalókat a lassú főzőbe reggel, állítsd be az időt, és a vacsora készen áll, mire hazaérsz a munkából aznap este.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 900 g marhahús pörköléshez, 2,5 cm-es kockákra vágva.
  • 1 csomag (400 g) fagyasztott gyöngyhagyma
  • 1 konzerv (400 g) apróra vágott paradicsom olasz fűszerekkel
  • 1 csomag (340 g) kis sárgarépa
  • 1 csomag (45 g) fokhagymás-fűszeres szószkeverék
  • 0,5 csésze enyhén sózott marhahúsleves
  • 1 csomag (14 g) pestós szószkeverék



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: marhahús, pestós szósz, sárgarépa, hagymakészletek, paradicsom, fokhagymás szósz

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy 4 literes lassú főzőben keverd össze a húst, a hagymát, a paradicsomot a konzervben maradt folyadékkal, a sárgarépával és a fokhagymás szósz keverékével. Egy kis tálban keverd össze a húslevest és a pestós keveréket. Önts mindent a lassú főzőbe.
  2. Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 8-10 órán át.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei