10 perces csirke, kukorica és kimchi ramen
Szavazatok: 1

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ennek az ázsiai tésztaételnek az elkészítéséhez egy nagy, egyenes oldalú serpenyőre lesz szükséged, amely elég nagy ahhoz, hogy négy adag ramen elférjen benne. Az összes hozzávalót, a feltét kivételével, azonnal össze kell keverni a serpenyőben, és néhány perc múlva, amikor a húsleves felforr, a vacsorád készen áll. Ez a búzatészta remekül illik a fűszeres kimchihez, a kukoricaszemekhez, a grillezett csirkedarabokhoz és a spenóthoz, mindezt egy melegítő húslevesben. Merj a rament mély tálakba, és tálald zöldhagymával és tengeri moszatforgáccsal díszítve.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
- 3 csomag instant tészta (fűszeres tasak nem szükséges)
- 150 g kis spenót (kb. 4 csésze)
- 2 csésze maradék, aprított grillezett csirke
- 2 evőkanál kimchi
- 1,5 csésze fagyasztott kukorica
- 2 evőkanál enyhén sózott szójaszósz
- 3 újhagyma
- 4 lap hínárforgács
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: grillezett csirke, spenót, tészta, kukorica, kimchi, szója szósz, hínár, zöldhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy, egyenes oldalú serpenyőben keverjük össze a csirkehúslevest, 1 csésze vizet, a tésztát, a spenótot, a grillezett csirkét, a kimchit, a kukoricát és a szójaszószt. Fedjük le, és forraljuk fel nagy lángon, időnként megkeverve, körülbelül 6 percig; főzzük 1 percig.
- Közben szeleteljük fel a zöldhagymát, és törjük a tengeri moszat chipset falatnyi darabokra.
- Merjük a forró tésztát négy tálba, és díszítsük újhagymával és tengeri moszattal.
Kategóriák:
Hasonló receptek







































