Köleskása kukoricával


Hogyan főzzünk köleskását kukoricával
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4


Érdekes módja annak, hogy a köleskását finom, laktató köretként varázsoljuk bármilyen hús- vagy csirkeételhez. A kölest először olajban kisütjük, majd csirkehúslevesben pároljuk. Amikor a kása elkészült, reszeljük le a kukoricát közvetlenül a csövéről, és keverjük hozzá az apróra vágott újhagymát. A köles enyhén kesernyés íze gyönyörűen harmonizál az édes kukoricával, teljesen új ízélményt teremtve.

Javasoljuk

Recept:


Egy lábasban közepes lángon pirítsunk 2/3 csésze kölest 2 evőkanál olívaolajban, folyamatos keverés mellett, 3 percig. Adjunk hozzá 2 csésze vizet és 1 1/2 csésze csirkehúslevest, és főzzük folyamatos keverés mellett, amíg kása állagú nem lesz, 25-30 percig. Reszeljünk le 3 kukoricacsövet, és adjuk a lábashoz; keverjünk hozzá 1 apróra vágott újhagymát. Ízesítsük sóval, borssal és cukorral ízlés szerint. Tálalás előtt szórjuk meg újhagymával.



Minden recept

Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei