Dinnyekoktél prosciuttóval
Szavazatok: 1

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Tápérték adagonként:
Kalória 1120, összes zsír 2 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 10 G., szénhidrátok 253 G., rost 6 G., koleszterin 11 mg, nátrium 508 mg, cukor 250 G.
Kalória 1120, összes zsír 2 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 10 G., szénhidrátok 253 G., rost 6 G., koleszterin 11 mg, nátrium 508 mg, cukor 250 G.
Ez a pisco alapú koktél mindenkit elvarázsol, nemcsak finom dinnye ízével, hanem gyönyörű tálalásával is. Az italt egy nyárson tálalják, amelyet egy vékony szelet prosciutto-ba tekert mézdinnyekockával szúrtak át. Tökéletes előétel azok számára, akik szeretik a szokatlan ízkombinációkat.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Pisco savanyú
- 45 ml pisco, például BarSol Pisco Selecto Acholado
- 40 ml frissen facsart dinnyelé
- 20 ml cukorszirup, lásd a receptet alább
- 15 ml frissen facsart limelé
- 1 kocka dinnye tálaláshoz
- 1 szelet prosciutto, tálaláshoz
Egyszerű cukorszirup
- 1 csésze cukor
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze a piscót, a dinnye levét, a cukorszirupot és a lime levét egy pohárban. Tegyél durva jeget egy shakerbe, add hozzá a pohár tartalmát, és rázd össze erőteljesen. Kóstold meg, majd szűrd le duplán egy jéggel teli pohárba. Díszítsd prosciuttoba csomagolt dinnyekockával, és tálald.
- Egyszerű cukorszirup:
Hozam: 1,5 csésze
Keverjük össze a cukrot és 1 csésze vizet egy kisebb lábasban, és forraljuk fel. Főzzük folyamatos keverés mellett, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni. Szorosan zárjuk le, és tegyük hűtőbe. Legfeljebb 1 hónapig tárolható.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek























































