Édesburgonya-hasábburgonya

Szavazatok: 43

Hogyan készítsünk édesburgonya-sült krumplit

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 150, összes zsír 4 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 2.5 G., szénhidrátok 28 G., rost 4.5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 340 mg, cukor - G.

A neve ellenére ezt a burgonyát nem olajban sütik, hanem sütőben sütik. Az édesburgonyát csíkokra vágják, mint a sült krumplit, ízetlen növényi olajban megforgatják, és megsózzák. A sütőben közkedvelt ropogós csemegévé válik, hozzáadott kalóriák és zsír nélkül. Az édesburgonya édesebb is, mint a hagyományos burgonya, és íze gyönyörűen kontrasztos lesz bármilyen mártogatóssal. A sült édesburgonya köretként is tálalható bármilyen meleg ételhez.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

0,7 kg édesburgonya, meghámozva (2 közepes gumó)
1 evőkanál repceolaj
0,5 teáskanál só + ízlés szerint több

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: édesburgonya

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra.
Vágd az édesburgonyát hosszában 0,5 cm vastag csíkokra, majd forgasd meg vajjal és 0,5 teáskanál sóval. Fújj be egy sütőlapot sütőspray-vel. Helyezd az édesburgonyát egyetlen rétegben a tepsire, és süsd puhára és ropogósra, körülbelül 30 percig.