Édes és fűszeres szalonnadarabkák (előétel)

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Édes és csípős szalonnadarabkák (előétel)

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 350, összes zsír 30 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 10 G., rost 0 G., koleszterin 50 mg, nátrium 502 mg, cukor 9 G.

Ezek az édes és pikáns szalonnafalatkák tökéletes köretként vagy előételként szolgálnak bármilyen villásreggelihez! Ehhez a recepthez egy egész szelet szalonnát használj, hogy falatnyi darabokra vághasd. Süsd meg őket juharszirupban cayenne borssal, és tálald melegen vagy langyosan.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g szalonna, 2,5-1 cm-es darabokra vágva.
1/4 evőkanál natúr juharszirup
1/4 teáskanál durvára őrölt fekete bors
1/8 teáskanál cayenne bors

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szalonna, juharszirup, fekete bors, őrölt cayenne bors

Az étel elkészítése a recept szerint:

Terítsd szét a szalonnát egyenletes rétegben egy nagy serpenyőben. Közepes-alacsony lángon, gyakran kevergetve egy szilikon spatulával, süsd aranybarnára, körülbelül 20 percig.
Közben egy kis tálban keverjük össze a juharszirupot, a fekete borsot és a cayenne borsot.

Öntsd le a serpenyőből a kiolvasztott zsír egy részét, de csak egy keveset tegyél félre. Tedd vissza a serpenyőt a tűzre, és öntsd a juharszirupos keveréket a szalonnára.
Alacsony lángon főzzük, amíg a szirup besűrűsödik és a szalonna bevonatot kap, körülbelül 15 percig. A szalonnát melegen tálaljuk.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Előételek / Sörfalatkák / Hús előételek / Food Network - receptek

Hasonló receptek