Édes és fűszeres banánchips
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 313, összes zsír 21 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 33 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 30 mg, cukor 18 éves G.
Kalória 313, összes zsír 21 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 33 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 30 mg, cukor 18 éves G.
Csak zöld, éretlen főzőbanán alkalmas chips készítésére. Vágd őket apróra, pirítsd meg enyhén, lapítsd le, majd süsd ropogósra, és máris kész a házi készítésű chips! Ízesítéshez egyszerűen szórd meg fűszerkeverékkel. Tálald előételként vagy nassolnivalóként mártogatósokkal, vagy használd salátákban és más összetett előételekben.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 evőkanál olvasztott kókuszolaj
- Növényi olaj sütéshez
- 3 evőkanál barna cukor
- 1,5 teáskanál füstölt paprika
- 0,5 teáskanál cayenne bors
- Egy csipet só
- 3 zöld banán, 1 cm vastag szeletekre vágva.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: útifű, őrölt cayenne bors, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsd a kókuszolajat egy nagy serpenyőbe. Adj hozzá annyi növényi olajat, hogy az edény oldalának körülbelül egyharmadáig érjen, és közepesen magas lángon melegítsd fel.
- Bélelj ki egy sütőlapot papírtörlővel. Keverd össze a barna cukrot, a paprikát, a cayenne borsot és a sót egy kis tálban, majd tedd félre.
- Adjunk hozzá néhány szelet főzőbanánt az olajhoz, és süssük aranybarnára, körülbelül 5 percig. Vegyük ki a főzőbanánokat az olajból, és nyomkodjuk össze őket egy fakalapáccsal vagy sodrófával.
- Add vissza a banánt az olajba, kis adagokban dolgozd el őket, hogy ne ragadjanak össze, és pirítsd további 3 percig. Tedd a hasábburgonyát egy konyharuhával bélelt tepsire, és szórd meg a fűszerkeverékkel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
