Rozmaringgal, piros chilivel, naranccsal és paprikával pácolt olajbogyó
Szavazatok: 5
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Rozmaringgal, piros chilivel, naranccsal és paprikával pácolt olajbogyó - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 literes nagy zöld olajbogyó magokkal
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 nagy szál rozmaring
- 4-5 szelet narancs héjával együtt
- 1 teáskanál szárított piros chili pehely
- 1 evőkanál füstölt édes paprika
- 2 evőkanál olívaolaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: olajbogyó, rozmaring, chili paprika, Narancsok, paprika, fokhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy lábasban keverd össze a fokhagymagerezdeket, a friss rozmaringot, a narancsszeleteket, a piros chili pelyhet, a paprikát és az olívaolajat. Tedd a lábast alacsony lángra.
- Lassan melegítse, amíg az olaj átjárja a fűszereket, és a fokhagyma megpuhul. Ne pirítsa meg! Miután az olaj forró lett, körülbelül 5 perc elteltével adja hozzá az olajbogyót, és hagyja ázni a keveréket, amíg kihűl. Szobahőmérsékleten tálalja.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
