Ecetes zöld paradicsom


Hogyan készítsünk ecetes zöld paradicsomot
Idő: 4 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6 – 8


Ecetes zöld paradicsom - részletes recept.

Javasoljuk

Recept:


Vágj 700 g apró zöld paradicsomot gerezdekre. Forralj fel 2 csésze vizet és 1/2 csésze fehérborecetet egy lábasban. Add hozzá a paradicsomokat, és főzd körülbelül 3 percig, majd vedd ki a vízből, és hagyd kihűlni.

Egy nagy tálban keverjünk össze 1/4 csésze fehérborecetet, olívaolajat, apróra vágott petrezselymet és mentát, valamint 1-1 evőkanál durva sót, cukrot és zúzott fresnói chilipaprikát. Adjuk hozzá a paradicsomot, és forgassuk össze. Hűtsük a paradicsomot 4 órán át vagy egy éjszakán át.

A zöld paradicsomot cukkinivel és paprikával is pácolhatjuk (lásd relish recept).



Minden recept

Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei