Olíva tapenád
Szavazatok: 2
Idő: 10 perc
Olíva tapenád - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/2 csésze zöld olajbogyó, kimagozva
- 1/2 csésze fekete olajbogyó, kimagozva
- 1 teáskanál szardellapüré vagy 1 szardellafilé, opcionális
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 citrom, facsarjuk ki a levét
- 2 evőkanál olívaolaj
- Keksz vagy pirítós tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tapenád (olívapüré), olajbogyó, olajbogyó, Szardínia, citromlé, fokhagyma, oregano
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a zöld és fekete olajbogyókat, a szardellát (ha használsz), az oregánót, a fokhagymát és a citromlevet egy aprítógépbe, és pulzáld pépesedésig, közben kapard le a tál oldalát. Turmixolás közben csorgasd hozzá az olívaolajat.
- Az olívás tapenádét keksszel vagy pirítóssal tálaljuk.
Kijárat1 evőkanál.
Kategóriák:
Hasonló receptek
