Sonkás, sajtos és almás tekercsek


Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk sonkás, sajtos és almás tekercseket
Az étel fotója: Antonis Achilleos

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 449, összes zsír 22 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 19 G., szénhidrátok 47 G., rost 9 G., koleszterin 34 mg, nátrium 654 mg, cukor 17 G.



Sonkás, sajtos és almás tekercsek - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1/2 fej vöröshagyma, vékony félkarikákra vágva
  • 1/3 csésze alacsony zsírtartalmú natúr joghurt
  • 2 evőkanál apróra vágott friss kapor vagy petrezselyem
  • 2 evőkanál mézes mustár
  • Durva só és frissen őrölt bors
  • 1,5 evőkanál olívaolaj
  • 120 g sovány főtt sonka, csíkokra vágva
  • 90 g svájci sajt, csíkokra vágva
  • 1 fej káposzta római saláta, tépd apró darabokra
  • 1 alma, vékonyra szeletelve
  • 4 db vékony pita vagy tortilla laposkenyér (recept kukorica tortillák, recept búzatortillák)
  • 3 csésze friss eper, félbevágva



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Tedd a vöröshagymát egy tálba, öntsd le hideg jeges vízzel, és hagyd állni 10 percig. Szűrd le, és nyomkodd össze kissé a kezeddel.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a joghurtot, a kaprot, a mézes mustárt, valamint ízlés szerint sót és borsot. Add hozzá az olívaolajat és 1 evőkanál vizet, és keverd simára. Add hozzá a hagymát, a sonkát, a sajtot, a salátát és az almát, és keverd jól össze. Kend a keveréket a tortillákra, és mindegyiket tekerd fel egy rudacskává. Vágd félbe a rudakat, és eperrel tálald.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei