Édes piték, torták és rakott ételek receptjei


Karamellás töltelékkel és habcsókkal töltött piteMegtekintések: 6 909

A vaj és a barna cukor időtlen kombinációjából készült, gazdag, karamellel töltött pite még luxusosabbá válik a skót whisky hozzáadásával.

Omlós tészta, liszt, tojás, tej, tejszín, karamell, barna cukor, borecet, whisky, vanília kivonat, keményítő, habcsók...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - szakács
Édesburgonya pite áfonyás-diós feltéttelMegtekintések: 16 026
Recept tartalma:

Ebben (az egyik legjobb) Tyler Frolens-féle pitében nincs hiány textúrakombinációkban: a fahéjillatú édesburgonya-töltelék krémes és puha, míg a pekándióval tűzdelt feltét...

Édesburgonya, áfonya, pekándió, mandulás keksz, tojás, tejszín, omlós tészta, narancshéj, szerecsendió, fahéj...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Sütés nélküli krémsajtos piteMegtekintések: 7038

A karamellszószhoz, a mogyoróvajhoz és a csokoládéhoz hasonlóan élénk ízekkel tündökölnek. Ebben az egyszerű pitében úgy fogod érezni, mintha egymásnak teremtették volna őket, egy puha, tejszínhabbal teli párnán megbújva.

Krémsajt, tejszín, mogyoróvaj, földimogyoró, omlós tészta, barna cukor, vanília kivonat, szirup, porcukor, tejcsokoládé, félédes csokoládé, kakaó...
Idő: 30 perc
Szerző: - híres szakács
Zárt omlós tésztás pite körtével és áfonyávalMegtekintések: 7280
Recept tartalma:

Az áfonya nemcsak a főételek szószában, hanem desszertekben is felhasználható, mint például Alex Guarnaschelli nagy pitéjében. Néhány körtét is tesz a töltelékhez, valamint egy kevés...

Alma, áfonya, omlós tészta, liszt, citromlé, szirup, narancshéj, szegfűszeg, szerecsendió, vaníliafagylalt, keményítő...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Magas almás piteMegtekintések: 10 912
Recept tartalma:

„Imádok mély tepsiben pitéket sütni” – mondja Ina Garten, miközben almákat halmoz a pitéjébe, amit egy mély tepsiben tervez sütni. Három aromás...

Alma, omlós tészta, liszt, citromlé, narancslé, fahéj, szerecsendió, szegfűbors, tojás...
Idő: 2 óra 15 perc
Szerző: - kulináris író
Pekándiós omlós piteMegtekintések: 10 374
Recept tartalma:

A pite omlós tésztalapból készül (vaj és zsiradék felhasználásával), ami ízletes és morzsalékos állagot eredményez. Ez a diós desszert az „On the Ranch...” főzőműsor receptje alapján készült.

pekándió, tojás, szirup, barna cukor, liszt, omlós tészta, vaníliás cukor, disznózsír...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző:
Almás-tökös pite pekándióvalMegtekintések: 15 544

Ez a csodálatos ünnepi pite azoknak szól, akik egyformán szeretik az almás, tökös és pekándiós pitét. Nem kell választani – ez az étel egy édes, diós réteget, egy édes és savanykás...

Alma, sütőtökpüré, omlós tészta, szirup, barna cukor, citromlé, tojás, tejszín, sütőtökös pite fűszerkeverék, pekándió, liszt...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Sütés nélküli csokoládéfagylalt piteMegtekintések: 11 860

Részletes recept házi készítésű sütés nélküli csokoládéfagylalt pite készítéséhez.

Omlós keksz, étcsokoládé, tejcsokoládé, csokidarabok, barna cukor, pelyhes tengeri só, kávéfagylalt, melasz, tejszín, bourbon...
Idő: 2 óra 38 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Eper és mandula morzsaMegtekintések: 5 889
Recept tartalma:

Ha választanom kellene valamit, amin nem lehet javítani a főzés során, akkor nagyot mernék fogadni arra, hogy az a rossz (éretlen és íztelen) eper. Az egyetlen dolog, ami zavar, az...

Barna cukor, porcukor, mandulaliszt, vanília kivonat, eper, tejszín, mandula...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
GyümölcstortaMegtekintések: 10 477

Ez talán az egyik legegészségesebb desszert a szokásos menüdön. Nem mintha a desszertnek egészségesnek kellene lennie – a desszert kizárólag az élvezetről szól. A vacsora elkészítése azonban...

Keksz, krémsajt, tejszín, áfonya, fekete áfonya, málna, ribizli, gránátalma, eper, cseresznye...
Idő: 25 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Cseresznyés sajttortaMegtekintések: 5721

Ez a recept egy régóta fennálló tévhitet kíván eloszlatni – olyat, ami általában igaz, de egyben frusztráló is. Mindig azt hittem, hogy az igazi sajttorta az a pite, amit minden szabály szerint sütnek. De most már nem vagyok benne biztos...

Keksz, krémsajt, porcukor, vanília kivonat, citromlé, meggy, tejszín...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Fagyasztott citromos pite sűrített tejjelMegtekintések: 8769
Recept tartalma:

Piték esetében nincs is egyszerűbb, mint egy teljes kiőrlésű graham kekszből és vajból készült tészta. Egyszerűen nyomkodd az aranybarnára sült keveréket egy tepsibe, majd süsd néhány percig...

Keksz, sűrített tej, citromhéj, citromlé, pasztőrözött tojás, kandírozott gyümölcs, tejszín...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Epres piteMegtekintések: 8 719

Ezt a közkedvelt desszertet enyhén édesített piskótából és enyhén édesített tejszínhabbal készítettük. Kissé hidegen a legfinomabb; hagyjuk kicsit felmelegedni, amíg...

Eper, prémium liszt, piskótatészta, vanília kivonat, aludttej, tojás, tejszín, lekvár...
Idő: 3 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 15
Mogyorópuding és lekváros piteMegtekintések: 3874

Ennek az egyedi desszertnek a tésztája, amelyet gyümölcslekvárral és sűrű, puha mogyoróvajas pudinggal töltenek meg, és édes tejszínhabbal fednek le, zúzott graham kekszből készül,...

Keksz, lekvár, mogyoróvaj, földimogyoró, porcukor, keményítő, tej, tejszín, tojás...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 mini pite
Mogyoróvajas csokoládés sajttortaMegtekintések: 8 698

A mogyoróvajas-csokis pite talán a legjobb pite mind közül. Kettő az egyben: krémsajtos sajttorta és teljes kiőrlésű csokoládés graham kekszes pite, de pite formájában...

Keksz, csokoládédarabkák (granulátum), földimogyoró, diófélék, mogyoróvaj, Philadelphia sajt, porcukor, vanília kivonat, tejszín, tej...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - híres szakács
Tökös sajttorta teljes kiőrlésű sütihéjjal és pekándióvalMegtekintések: 8 117

A sajttorta alapjának ropogós állagának megteremtéséhez Emeril Lagasse apróra vágott pekándiót ad a hagyományos sütitésztához, és tálalás előtt mázas tökmaggal megszórja a pitét.

Keksz, Philadelphia sajt, pekándió, tök, tökmag, tojás, tejszín, porcukor, keményítő, vanília kivonat, karamell, fahéj...
Idő: 6 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei