Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 14

Ez a granola egészségesebb, mint amihez hozzászoktál, nemcsak azért, mert kevésbé édesített, hanem azért is, mert egészséges zsírokat tartalmaz, például extra szűz olívaolajat. A keverék zabpehelyből, puffasztott kölesből, kókuszreszelékből, szeletelt mandulából és szezámmagból áll. Mindent olívaolaj, barna cukor és juharszirup keverékével vonunk be, és sütőben pirítjuk. Ez a granola rostokban, egészséges zsírokban és mikrotápanyagokban gazdag. Egy üvegben akár egy hétig is eláll. Önts rá tejet, add hozzá kedvenc aszalt gyümölcsödet, és élvezd az energikus reggelit.

Hozzávalók:

• 3,5 csésze zabpehely
• 1,5 csésze puffasztott köles
• 1 csésze szeletelt mandula héjával együtt
• 1/3 csésze cukrozatlan kókuszreszelék
• 1/3 csésze pirított, sótlan tökmag
• 2 evőkanál szezámmag
• 1/3 csésze extra szűz olívaolaj
• 1/4 csésze világosbarna cukor
• 1/4 evőkanál juharszirup
• 2 teáskanál vanília kivonat

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

müzli, zabpehely, kókuszpehely, tökmag, szezám, mandula, barna cukor, juharszirup

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Helyezd a sütőrácsot a középső rácsra, és melegítsd elő a sütőt 160°C-ra.
2. lépés
• Egy nagy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a puffasztott kölest, a mandulát, a kókuszt, a tökmagot és a szezámmagot.
3. lépés
• Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a barna cukrot, a juharszirupot, a vanília kivonatot és 3/4 teáskanál sót.
4. lépés
• Öntsd az olívaolajos keveréket a granolára, és forgasd át, hogy egyenletesen befedje. Helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsire, kend szét egyenletesen, és süsd aranybarnára, félidőben egyszer megforgatva, 30-40 percig. Hagyd teljesen kihűlni a tepsiben, majd tedd át egy üvegbe, és tárold szobahőmérsékleten legfeljebb 1 hétig.

Szavazatok: 2