Egészséges saláta tésztával, sonkával és sajttal


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Egészséges tészta-, sonkás- és sajtsaláta
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 477, összes zsír 17 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 19 G., szénhidrátok 66 G., rost 11 G., koleszterin 21 mg, nátrium 561 mg, cukor 0 G.


Ez a saláta teljes kiőrlésű spagettiből készül, amelyet megfőznek, majd vékony csíkokra vágott kaliforniai paprikával, római salátával, sonkával és cheddar sajttal kevernek össze. Ettől a saláta nemcsak egészséges, de nagyon laktató és finom is. A vörösborecettel, dijoni mustárral és apróra vágott friss fűszernövényekkel készült joghurtos öntet különleges ízt ad. Ez a saláta felnőttek és gyerekek egyaránt nagy sikert arat.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 340 g teljes kiőrlésű spagetti
  • 3 evőkanál vörösborecet
  • 2 evőkanál natúr, alacsony zsírtartalmú joghurt
  • 2 teáskanál dijoni mustár
  • 2 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 evőkanál apróra vágott friss kapor (elhagyható)
  • 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 zöld kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
  • 60 g vékony szelet sonka, csíkokra vágva
  • 60 g cheddar sajt, csíkokra vágva
  • Fél kis fej római saláta, vékonyra szeletelve



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Forralj fel egy nagy fazék sós vizet. Add hozzá a spagettit, és főzd meg a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrd le, és öblítsd le a tésztát hideg víz alatt, hogy teljesen kihűljön.
  2. Egy nagy tálban keverjük össze az ecetet, a joghurtot, a mustárt, az újhagymát, a kaprot, fél teáskanál sót és ízlés szerint a fekete borsot. Locsoljuk meg olívaolajjal, és alaposan keverjük el. Adjuk hozzá a spagettit, a paprikát, a sonkát, a sajtot és a római salátát, majd forgassuk össze.




Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei