Ázsiai stílusú főtt zöldborsó
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A puha cukorborsó magában is fogyasztható, vagy egyszerű és finom ázsiai ihletésű köretként pároljuk meg, majd szezámolajjal, gyömbérrel és hagymával keverjük össze. Tálaljuk hússal és sült csirkével, vagy előételként fogyasztjuk.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g cukorborsó
- 1 teáskanál reszelt gyömbér
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cukorborsó, gyömbérgyökér, mogyoróhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Forraljunk 450 g cukorborsót (a lecsupaszított végeit eltávolítva) egy gőzölős kosárban, forrásban lévő víz fölé helyezve, lefedve, 3 percig.
- Tedd át egy tálba, és keverd össze 1 evőkanál apróra vágott mogyoróhagymával, 2 teáskanál sherryecettel és szezámolajjal, valamint 1 teáskanál reszelt gyömbérrel és durva sóval.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
