Filo tésztás tartlet túrós-tökös töltelékkel
Szavazatok: 1
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Ezek a finom, krémsajttal és majonézzel töltött, sült tökkockákkal megszórt torták igazi sikert aratnak majd a partin. Nagyon laktatóak is, és a hasonló, omlós tésztából készült tortákkal ellentétben a leveles torták alacsonyabb kalóriatartalmúak, viszont finomabbak, levelesebbek és ropogósabbak. A megtöltésük rendkívül egyszerű: süsd meg külön a tököt, rétegezd a leveles tortákat a sajtos keverékkel, tedd rá a sült tököt, szórd meg reszelt sajttal és kakukkfűvel, majd süsd meg a sütőben.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze meghámozott, kockára vágott vajtök (kb. egy kisebb tök fele)
- 2 evőkanál (30 g) olvasztott vaj
- 1 mogyoróhagyma, apróra vágva
- 30 db fagyasztott mini phyllo tésztaforma
- 120 g krémsajt, szobahőmérsékleten
- 1/4 csésze majonéz
- 1 csésze reszelt füstölt cheddar (kb. 70 g)
- 2 teáskanál friss kakukkfű
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: filo tészta, vajtök, mogyoróhagyma, krémsajt, cheddar sajt, majonéz, kakukkfű
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezd a sütőlapot a sütő középső rácsára, és melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
A tököt forgasd össze olvasztott vajjal, 1/4 teáskanál sóval és egy csipet őrölt fekete borssal. Terítsd el egyetlen rétegben egy forró tepsiben. Süsd a sütőben, amíg megpuhul, körülbelül 15 percig. Keverd hozzá a mogyoróhagymát, és süsd puhára, körülbelül 5 percig. Ezután hagyd a tököt néhány percig hűlni a tepsiben. - Közben rendezd el a leveles tésztalapokat egy másik tepsiben. Süsd ropogósra, körülbelül 5 percig. Egy kis tálban keverd össze a krémsajtot és a majonézt.
- Töltsd meg mindegyik kagylóhéjat 1 teáskanál krémsajtos keverékkel. Szórj rá néhány kockára sült tököt, és szórd meg füstölt cheddarral és kakukkfűvel. Tedd vissza a sütőbe, és süsd aranybarnára, körülbelül 15 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
