A híres csirkekanapé
Szavazatok: 1
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
A csirke diván egy népszerű amerikai rakott étel, amelynek fő összetevői a csirke és a brokkoli. Ezt a két hozzávalót egy sűrű, sajtos szószba öntik egy rakott tálban, majd sütőben megsütik. Az étel vicces neve a "Divan Parisien" étteremről származik, ahol állítólag feltalálták, és ahonnan Amerika-szerte hírnevet szerzett. A háziasszonyok imádják ezt az ételt, mert hihetetlenül könnyű elkészíteni, finom, sajtos, és tele van egészséges zöldségekkel. Sütés előtt a divánt parmezános zsemlemorzsával szórják meg, ami ropogós kérget eredményez. Változatosság kedvéért más sajtokkal is megszórhatjuk, például cheddarral vagy Gruyère-rel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 6 csésze tépett, átsütött csirkehús
- 2 csomag 280 g-os fagyasztott brokkoli, felaprítva
- 2 konzerv 300 g-os gombakrémleves
- 1 csésze majonéz
- 1 csésze tejföl
- 1 csésze reszelt erős cheddar sajt
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
- 1 teáskanál currypor
- 0,5 csésze száraz fehérbor
- 0,5 evőkanál frissen reszelt parmezán
- 0,5 csésze zsemlemorzsa
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- Reszelt Gruyère sajt tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirke, brokkoli káposzta, cheddar sajt, Parmezán sajt, fehérbor, curry
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Távolítsd el a brokkolis dobozok külső csomagolását. Nyisd ki mindegyik dobozt az egyik oldalán. Melegítsd teljes teljesítményen 2 percig a mikrohullámú sütőben a kiolvasztás érdekében. Szűrd le a brokkolit, és tedd egy sütőtálba. Add hozzá a tépett csirkét.
- Egy közepes tálban keverjük össze a gombakrémlevest, a majonézt, a tejfölt, a cheddar sajtot, a citromlevet, currypor, bort, sót és fekete borsot ízlés szerint. Keverjük össze, amíg szószt nem kapunk. Öntsük a szószt a brokkolira és a csirkére. Keverjük jól össze egy spatulával.
- Tedd át az egészet egy 27,5 x 17,5 cm-es (11 x 6,5 hüvelykes) tepsibe vagy két 22 cm-es (9,5 hüvelykes) négyzet alakú, eldobható tepsibe, amelyeket növényi olajjal kenj ki. Egyenletesen terítsd el és simítsd el egy spatulával. Keverd össze a parmezánt, a zsemlemorzsát és a vajat, majd szórd meg a tetején.
- Süsd körülbelül 30-45 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
