Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Csicseriborsós és spagetti csirkeleves - részletes recept.

Hozzávalók:

• 3 evőkanál olívaolaj
• 120 g spagetti, teljes hosszában rövidre törve
• 1 sárgarépa, vékonyra szeletelve
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 1/4 teáskanál őrölt fahéj
• 3/4 csésze apróra vágott koriander
• 4 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
• 1 konzerv (450 g) konzerv csicseriborsó, lecsepegtetve és leöblítve
• 1 konzerv (450 g) konzerv paradicsom, kockázva
• Só és frissen őrölt bors
• 2 csirkemellfilé (egyenként 450 g), vékony szeletekre vágva

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

csirke, csicseriborsó, paradicsom, koriander, fahéj, kömény, spagetti tészta, sárgarépa, fokhagyma

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsünk olívaolajat egy lábasban magas lángon. Adjuk hozzá a spagettit, és főzzük folyamatos keverés mellett körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a sárgarépát, a fokhagymát, a köményt, a fahéjat és a koriander felét, és folytassuk a főzést folyamatos keverés mellett körülbelül 1 percig. Öntsük hozzá a csirkehúslevest és 1 csésze vizet, adjuk hozzá a csicseriborsót, a paradicsomot, és ízesítsük sóval és borssal. Fedjük le, forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, adjuk hozzá a csirkét, és főzzük puhára, körülbelül 8 percig. Merjük a csirkehúslevest a csicseriborsóval, a fokhagymával, a sárgarépával és a spagettivel tálalótálakba, és díszítsük a maradék korianderrel.

Szavazatok: 5