Nyári csirkehúsleves zöldségekkel


Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk nyári csirke- és zöldséglevest
Az étel fotója: Ryan Dausch

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 370, összes zsír 19 G., telített zsírok G., fehérjék 23 G., szénhidrátok 40 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.



Nyári csirkehúsleves zöldségekkel - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 3 csésze aprított rotisserie csirke (bőr nélküli, kb. 340 g)
  • 2 evőkanál (30 g) sótlan vaj
  • 1 apróra vágott narancssárga kaliforniai paprika
  • 2 kis sárga cukkini, felszeletelve
  • 1 csokor újhagyma, felszeletelve (a fehér és zöld részek elválasztva)
  • 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
  • Durva só és frissen őrölt bors
  • 1 konzerv (450 g) konzerv fehérbab
  • 3 kukoricacső, szemek nélkül
  • 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom
  • 2 evőkanál frissen facsart limelé
  • Reszelt sajt és tejföl a tetejére



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Olvaszd fel a vajat egy közepes lábasban közepes lángon. Add hozzá a kaliforniai paprikát, és párold, időnként megkeverve, amíg megpuhul, 3-4 percig.

    Hozzáadás sárga cukkini és a hagyma fehér részeit, majd időnként megkeverve főzzük tovább, amíg a cukkini puhulni nem kezd, 3-4 percig.
  2. Adjunk fokhagymát, 1/2 teáskanál sót és egy kevés őrölt fekete borsot a zöldségekhez, majd keverjük össze. Adjunk hozzá 2 csésze vizet és a babot; forraljuk fel, majd főzzük körülbelül 4 percig.

    Add hozzá a csirkét és a kukoricát, és folytasd a főzést, amíg a kukorica megpuhul, ez 2-3 perc. Keverd hozzá a bazsalikomot és a lime levét; ízesítsd sóval és borssal. Tálald a levest reszelt sajttal, tejföllel és újhagymával.






Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei