Majdnem híres káposztasaláta


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Majdnem híres káposztasaláta
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 227, összes zsír 17 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 19 G., rost 3 G., koleszterin 8 mg, nátrium 327 mg, cukor 13 G.


Ez a mi friss változatunk a KFC-ben felszolgált káposztasalátáról. Pont megfelelő mennyiségű édes és frissítő, tökéletes sós sült csirkéhez vagy bármilyen barbecue ízű szendvicshez. Előre elkészíthető és tálalásig hűtőben tárolható.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 csomag (400 g) káposzta- és sárgarépasaláta keverék
  • Fél kis hagyma
  • 2 evőkanál + 2 teáskanál cukor
  • 1/4 csésze + 2 evőkanál majonéz
  • 2 teáskanál almaecet
  • 1/8 teáskanál mustárpor
  • Egy csipetnyi paprika



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér káposzta, sárgarépa, almaecet, mustárpor, paprika

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. A keverék felével dolgozva vágd a salátakeveréket 6 mm-es darabokra (körülbelül egy sárgarépa szélességűekre). Tedd át egy nagy tálba. Apríts annyi hagymát 6 mm-es darabokra, hogy 60 ml-es mennyiséget kapj. Tedd át egy finomszövésű szűrőre, és öblítsd le hideg víz alatt 1 percig, hogy az íze lágyuljon. Óvatosan csepegtesd le a hagymát papírtörlőn, majd add a salátakeverékhez.
  2. Egy 0,5 literes üvegben vagy más, szorosan záródó fedéllel ellátott edényben keverjük össze a cukrot 3 evőkanál vízzel, amíg a cukor kissé fel nem oldódik.

  3. Add hozzá a majonézt, az ecetet, a mustárport, a paprikát és 0,5 teáskanál sót, fedd le, és rázd erőteljesen, amíg sima nem lesz. Öntsd a dresszinget a salátához, és hagyd állni 10 percig, közben többször forgasd meg. Szükség esetén adj hozzá még sót. A káposztasalátát lefedve hűtőszekrényben tárolhatod holnapig.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei