Gránátalma melasz
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra 25 perc
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 1,5 csésze szirup vagy 1 csésze melasz
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 1,5 csésze szirup vagy 1 csésze melasz
Tápérték adagonként:
Kalória 232, összes zsír 1 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 0 G., szénhidrátok 58 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 23 mg, cukor 57 G.
Kalória 232, összes zsír 1 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 0 G., szénhidrátok 58 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 23 mg, cukor 57 G.
A gránátalmaszirup és a melasz hagyományos közel-keleti alapanyagok, melyeket gazdag, édes-savanyú ízükért nagyra értékelnek, és széles körben használnak ételek és szószok elkészítéséhez és tálalásához. A gránátalmaszirup könnyen elkészíthető gyümölcsléből és cukorból. A melasz csak sűrűségében és a főzési időben különbözik a sziruptól. Ezzel az egyszerű recepttel kiváló minőségű, kívánt állagú terméket készíthet. Használjon gránátalmaszirupot desszertekben, például fagylaltra csorgatva, a gránátalmamelasz pedig csodálatos kiegészítője a húsoknak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csésze gránátalmalé
- 0,5 csésze cukor
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: gránátalma melasz, gránátalmalé
Az étel elkészítése a recept szerint:
Grenadin
Egy 4 literes lábasban keverjük össze a gránátalmalevet, a cukrot és a citromlevet, majd közepes lángon melegítsük. Főzzük, időnként megkeverve, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Miután a cukor feloldódott, vegyük vissza a lángot közepes-alacsonyra, és főzzük lassú tűzön, amíg a keverék mennyisége 1,5 csészére csökken, körülbelül 50 percig, vagy amíg szirupos nem lesz. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a szirupot a lábasban hűlni 30 percig. Öntsük egy üvegedénybe, és hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt lefednénk és hűtőbe tennénk. Legfeljebb 6 hónapig tárolható.
Kijárat: 1,5 evőkanál.Gránátalma melasz
Egy 4 literes lábasban keverjük össze a gránátalmalevet, a cukrot és a citromlevet, majd közepes lángon melegítsük. Főzzük, időnként megkeverve, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Miután a cukor feloldódott, csökkentsük a hőt közepes-alacsonyra, és főzzük lassú tűzön, amíg a keverék mennyisége 1 csészére csökken, körülbelül 70 percig, vagy amíg szirupos nem lesz. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a melaszt 30 percig hűlni a lábasban. Öntsük egy üvegbe, és hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt lefednénk és hűtőbe tennénk. Legfeljebb 6 hónapig tárolható.
Kijárat1 evőkanál.
Kategóriák:
Hasonló receptek
