Balinéz gyümölcssaláta licsivel és kókusztejjel

Szavazatok: 1

Idő: 1 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

Lepd meg magad és szeretteidet egy igazi trópusi élvezettel. Ez a saláta, tele dinnyével, papayával, ananásszal, mangóval, licsivel és kókuszreszelékkel, trópusi szigetek hangulatába repít. A gyümölcsöt frissítő kókusztejből és lime-léből készült öntettel locsolja meg, néhány csillagánizs csodálatosan fűszeres jegyet kölcsönöz, egy csipet só pedig kiegészíti a gyümölcsös édességet, összetettebb ízt kölcsönözve. Tálalás előtt hűtsd le a salátát, és jó étvágyat!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 csésze kockára vágott sárgadinnye
2 csésze kockára vágott mézdinnye
2 csésze érett papaya, kockára vágva
2 csésze friss ananász, kimagozva és felkockázva
0,5 csésze kókusztej
2 evőkanál finom cukor
2 lime leve + 1 teáskanál finomra reszelt héja
6 licsi, meghámozva, kimagozva és durvára vágva
3 csillagos ánizs
2 mangó, meghámozva, kimagozva és kockára vágva
Kókuszpehely, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kantalupdinnye, Ananász, licsi, mangó, papaya, citromlé, kókusztej, kókuszpehely, csillagánizs

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tálban keverd össze a dinnyét, a papayát, az ananászt, a kókusztejet, a cukrot, a lime levét és héját, a licsit, a csillagánizst, a mangót és egy csipet sót. Fedd le, és tedd hűtőbe 1 órára. Vedd ki az öntetet a salátából. Tedd át a salátát egy tálalótálra. Szórd meg kókuszreszelékkel.

Kategóriák:

recept / egészséges étkezés / Rostban gazdag ételek / Nyári ételek / Desszertek / Gyümölcsdesszertek / Saláták / Gyümölcssaláták / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények