Frico: Parmezános gofri bazsalikommal és citrommal

Szavazatok: 1

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 db.

Tápérték adagonként:

Adagméret: 1/12
Kalória 49, összes zsír 3 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 0 G., rost 0 G., koleszterin 8 mg, nátrium 171 mg, cukor 0 G.

A ropogós frico sajtos ostyák tökéletes kiegészítői bármilyen olasz ételnek, előételnek vagy salátának, és önmagukban is fogyaszthatók snackként vagy borpárosításként. Az ostyák reszelt parmezán sajttal készülnek, amely a sütőben megolvad, és ropogós, csipkés ostyákká válik, csodálatos citromos és illatos bazsalikomos aromákkal átitatva. Ez az egyszerű és gyors előétel ízével és egyedi tálalásával elbűvöli vendégeit. Készítsen egyszerre több adagot is!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 evőkanál reszelt parmezán
2 evőkanál apróra vágott bazsalikomlevél
0,5 evőkanál reszelt citromhéj

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Parmezán sajt, bazsalikom, citromhéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
Keverd össze az összes hozzávalót egy tálban. Kanalazz 1 púpozott evőkanál parmezános keveréket egy szilikonlappal vagy sütőpapírral bélelt tepsire, és nyomkodd le enyhén. Ehhez a recepthez szilikonos tepsi ajánlott. Ismételd meg a maradék sajtos keverékkel, de halmokban, 1 cm távolságra egymástól, helyezd el. Süsd 3-5 percig, vagy amíg a hasábburgonya aranybarna és ropogós nem lesz. Hűtsd ki, és egy lapos spatulával tedd át egy tányérra.

Kategóriák: