Puha sütik vajjal
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Tápérték adagonként:
Kalória 108, összes zsír 5 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 13 G., rost 0 G., koleszterin 19 mg, nátrium 35 mg, cukor 8 G.
Kalória 108, összes zsír 5 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 13 G., rost 0 G., koleszterin 19 mg, nátrium 35 mg, cukor 8 G.
Az egyszerű cukros sütik elegáns csemegévé válnak, ha félig olvasztott csokoládéba mártjuk őket. Használhatsz étcsokoládét, tejcsokoládét vagy fehér csokoládét, és a sütid másképp fognak kinézni. Ünnepi vagy gyerekbarát opcióként szórd meg a csokoládés oldalukat színes szórócukorral vagy apróra vágott dióval, mielőtt megkeményedik. A lehetőségek végtelenek!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 és 1/4 csésze prémium liszt
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 110 g sótlan vaj szobahőmérsékleten
- 2/3 csésze cukor
- 1 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 110 g tejcsokoládé, apróra vágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, tejcsokoládé
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezze a sütőrácsokat a sütő felső és alsó harmadába; melegítse elő a sütőt 175°C-ra. Béleljen ki 2 sütőlapot sütőpapírral.
- Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Egy nagy tálban keverjük össze a vajat és a cukrot közepes sebességgel, amíg habos nem lesz, körülbelül 3 percig. Keverjük hozzá a tojást és a vanília kivonatot. Csökkentsük a keverő sebességét közepes-alacsonyra; két részletben keverjük hozzá a lisztes keveréket, és gyúrjuk simára.
- Tedd a tésztát egy zipzáras műanyag zacskóba, és vágd le a sarkát, hogy egy 1 cm-es nyílást csinálj. Nyomd a tésztát az előkészített sütőlapokra 1 x 7 cm-es csíkokban, körülbelül 5 cm távolságra egymástól. Süsd a sütőlapokat félidőben megforgatva, amíg a sütik a széleik körül aranybarnák nem lesznek, körülbelül 15 percig. Hagyd a sütilapokon hűlni 5 percig, majd tedd át a sütiket rácsra teljesen kihűlni.
- Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Tedd a csokoládét egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és melegítsd 30 másodperces időközönként, közben kevergesd, amíg sima nem lesz. Mártsd a sütiket félig a csokoládéba, hagyd lecsepegni a felesleget, majd helyezd őket az előkészített tepsire. Hűtsd 10-15 percig, amíg a csokoládé megkeményedik.
Kategóriák:
Hasonló receptek
