Puha, rágós sütik
Szavazatok: 1
Idő: 3 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 48
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 48
Tápérték adagonként:
Kalória 87, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 12 G., rost 0 G., koleszterin 14 mg, nátrium 34 mg, cukor 6 G.
Kalória 87, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 12 G., rost 0 G., koleszterin 14 mg, nátrium 34 mg, cukor 6 G.
A hagyományos, ropogós cukorkekszekkel ellentétben ezek a kekszek rágósabbak, de mégsem teljesen ropogók. A puha közepet színes cukorral vagy szórással teli kéreg egészíti ki, amely kellemesen ropogóssá teszi a kekszeket. A kekszeket a receptben leírtak szerint díszítheted, vagy sütés előtt teljesen megforgathatod a tésztagolyókat a cukorban.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 és 3/4 csésze prémium liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál sütőpor
- 1 csésze puha vaj
- 1,5 csésze fehér cukor
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3-4 evőkanál tejföl vagy kefir
- Szórványok vagy színes cukor díszítéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, cukor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
- Egy kis tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport. Tedd félre. Egy nagy tálban verd simára a vajat és a cukrot. Keverd hozzá a tojást és a vaníliát. Fokozatosan keverd hozzá a száraz hozzávalókat. Adj hozzá annyi élesztőtejet, hogy nedves legyen a tészta, és puha, ne folyós legyen.
- Kanalazz 1 teáskanálnyi tésztából golyókat, és helyezd őket egy kivajazatlan tepsire. Egy ecsettel vagy az ujjaiddal kend meg a kekszek tetejét a maradék íróval, és lapítsd el kissé. Szórd meg cukorral vagy reszelékkel.
- Süsd 8-10 percig, vagy amíg enyhén aranybarna nem lesz. Hagyd állni 2 percig, majd tedd át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Kategóriák:
Hasonló receptek
