Palacsinta multicooker-rizsfőzőben
Szavazatok: 3
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 222, összes zsír 8 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 32 G., rost 1 G., koleszterin 62 mg, nátrium 227 mg, cukor 13 G.
Kalória 222, összes zsír 8 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 32 G., rost 1 G., koleszterin 62 mg, nátrium 227 mg, cukor 13 G.
Nem csak a rizst lehet elkészíteni rizsfőzőben vagy lassú főzőben. Ezzel a recepttel könnyedén süthetsz egy nagy, vastag palacsintát, amely egy puha japán szuflé palacsinta állagára emlékeztet. Mivel a különböző rizsfőzők eltérően sütnek, figyelj a főzési időre, és ügyelj arra, hogy a rizsfőződ ne kapcsoljon át idő előtt melegen tartó üzemmódba.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1,5 csésze prémium liszt
- 3 evőkanál cukor
- 1 evőkanál sütőpor
- 0,5 teáskanál durva só
- 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 1 és 1/4 csésze szobahőmérsékletű tej
- 3 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva és lehűtve, plusz egy kevés a tálaláshoz
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- Juharszirup, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, tej, juharszirup
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Fújd be enyhén a rizsfőző tálját főzőspray-vel.
- Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Egy közepes tálban keverd simára a tojásokat, a tejet, az olajat és a vanília kivonatot. Forgasd a tojásos keveréket a lisztes keverékhez, és gyúrd addig, amíg a tészta össze nem áll (nem baj, ha marad néhány csomó).
- Öntsd a tésztát az előkészített rizsfőzőbe, és szorosan zárd le a fedelet. Állítsd a főzőt fehér rizshez való normál ciklusra, és süsd addig, amíg a palacsinta alja aranybarna nem lesz, a teteje éppen csak megpirult és tapintásra rugalmas, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán jön ki, 35-50 percig (lásd a megjegyzést).
- Fordítsd meg a palacsintát egy tányérra. Vágd cikkekre, és tálald vajjal és juharsziruppal.
Jegyzet
A főzési idő a rizsfőző modelljétől függően változhat. Egyes rizsfőzők melegen tartó üzemmódba kapcsolnak, ha már nincs benne folyadék, ezért rendszeresen ellenőrizd, és szükség esetén kapcsolj főzés üzemmódba.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
