Sütőben sült, puha palacsinta őszibarackkal és tejszínes szósszal
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Tápérték adagonként:
Kalória 1406, összes zsír 99 G., telített zsírok 53 G., fehérjék 19 G., szénhidrátok 118 G., rost 2 G., koleszterin 356 mg, nátrium 1243 mg, cukor 70 G.
Kalória 1406, összes zsír 99 G., telített zsírok 53 G., fehérjék 19 G., szénhidrátok 118 G., rost 2 G., koleszterin 356 mg, nátrium 1243 mg, cukor 70 G.
Ez a puha palacsinta piteszerűen készül, fűszeres őszibarackkal, és krémes mázzal van bevonva. Kész palacsintakeverékkel kéznél és egy zacskó fagyasztott szeletelt őszibarackkal a fagyasztóban percek alatt elkészül. Tálaljuk reggelire vagy desszertként, háromszögekre szeletelve, mint egy pitét.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 evőkanál és 2 evőkanál száraz palacsinta keverék plusz a szükséges folyékony hozzávalókat
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 4 evőkanál sótlan vaj
- 1/4 csésze világosbarna cukor
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 150 g apróra vágott őszibarack (kb. 1 1/4 csésze)
- 200 g tejszínhab
- 0,5 csésze porcukor
- 1/2 csésze - 3/4 csésze tejszín vagy tejszín
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: palacsinta keverék, őszibarack, fahéj, citromhéj, krémsajt, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Egy közepes tálban keverd össze a száraz palacsintakeveréket a csomagoláson található utasítások szerint. Add hozzá a citromlevet. Tedd hűtőbe a palacsintakeveréket, amíg elkészíted az őszibarackokat.
- Melegíts fel egy 25 cm-es, sütőben is használható, tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Add hozzá a vajat, a barna cukrot, a fahéjat és egy csipet sót. Keverés közben melegítsd, amíg a vaj elolvad és a keverék sima nem lesz. Add hozzá az őszibarackot, és forgasd át, hogy bevonja. Süsd 1-2 percig.
- Öntsd a palacsintatésztát az őszibarackokra. Tedd be a tepsit a sütőbe, és süsd aranybarnára, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, 15-20 percig.
- Egy közepes tálban keverd össze a krémsajtot, a citromhéjat és a porcukrot. Adj hozzá 1/2 csésze tejszínt és egy csipet sót. A máznak sűrűnek, de önthetőnek kell lennie. Ha szükséges, adj hozzá több tejszínt, evőkanálonként, amíg sima nem lesz.
- Vedd ki a palacsintát a sütőből. Vágd darabokra, mint egy pitét, és tálald, minden adagot meglocsolva mázzal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
