Mézes csípős mártás

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Mézes forró mártogatós

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 168, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 44 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 1768 mg, cukor 40 G.

Ez a mártogatós a fűszeres ázsiai sriracha szósszal készül. Adjunk hozzá egy kis mézet, narancslevet és barna cukrot, redukáljuk a szószt, és az íze élénk és gazdag lesz, karamell és citrusos jegyekkel. Ezt a szószt nem találod meg a boltokban. Tökéletes sült krumplihoz, csirkenuggetekhez, oldalashoz – bármihez!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 csésze Sriracha szósz
0,5 csésze ketchup
0,5 csésze narancslé
1/4 csésze szilárdan tömörített világosbarna cukor
1/4 csésze forró méz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Narancslé, Sriracha szósz, ketchup, méz, fekete bors

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy lábasban keverjük össze a sriracha szószt, a ketchupot, a narancslevet, a barna cukrot, a mézet, egy csipet sót és rengeteg őrölt fekete borsot.
Közepes lángon melegítsd. Amint a szósz forrni kezd, vedd vissza a lángot alacsonyra, és főzd lassú tűzön, amíg besűrűsödik, körülbelül 15 percig.

A szószt azonnal tálaljuk melegen, vagy hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Hűtőszekrényben is tárolhatjuk, és hidegen tálalhatjuk. Tökéletes sült szárnyakkal, zöldségekkel, sült krumplival vagy más előételekkel.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Szószok / Szószok gyorséttermi ételekhez / Food Network - receptek

Hasonló receptek