Feketebabos hummusz
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Melissa De'Arabian fehérjében gazdag mártogatósa néhány összetevőből áll, többek között kiadós feketebabból és egy csipetnyi citromléből. Ez a hummusz darabos, mert a recept szerzője azt javasolja, hogy a konyhai robotgépet közvetlenül azelőtt kapcsoljuk ki, hogy sima állagú lenne.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 evőkanál fekete bab
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál fehérborecet
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
- 1/2 fej jégsaláta (gerezdekre vágva)
Javasoljuk
Recept:
A saláta kivételével az összes hozzávalót turmixold simára egy aprítógépben. Hagyd állni 15 percig, majd jégsalátával tálald.
Kijárat3/4 csésze
Receptet kínálunk csicseriborsó hummusz lassú tűzhelyen főzve.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fekete bab, jégsaláta, borecet, citromlé, fokhagyma, kömény, hummusz
Kategóriák:
Hasonló receptek
