Nachos sajttal, babbal és grillezett chorizo kolbásszal
Szavazatok: 2
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A hagyományos mexikói kukoricachips, a nachos, nemcsak nassolnivalóként, különféle mártogatósokkal, hanem teljes értékű étkezésként is tálalható. Helyezd a chipset alufóliára, szórd meg reszelt sajttal és kolbásszal, és adj hozzá egy kanálnyi pirított babot. Tekerd be alufóliába, és melegítsd fel a grillen. Amikor kinyitod a csomagot, egy finom és ízletes étel vár rád olvasztott, ragacsos sajttal. Töltsd meg kedvenc szószokkal, és jó étvágyat! Nem kell mártogatni a nachost; csak vedd fel a chipset a kezeddel, és mindegyik tele lesz finom töltelékkel. Tökéletes piknik lehetőség!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 200 gramm nachos kukorica chips
- 60 g főtt chorizo kolbász, hosszában negyedelve és 1 cm vastag darabokra vágva.
- 180 g reszelt cheddar sajt
- 180 g reszelt Monterey Jack sajt
- 1 csésze újrasütött bab
- 4 evőkanál apróra vágott korianderlevél
- 4 evőkanál l guacamole
- 4 evőkanál apróra vágott ecetes jalapeño paprika
- 4 evőkanál salsa
- 4 evőkanál tejföl
- Speciális felszereléserős alumíniumfólia
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: chorizo kolbász, tortilla, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, guacamole szósz, salsa szósz, jalapeno paprika, paradicsomos bab, tejföl
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a grillsütőt közepes-alacsony lángra. Vágj le 4 darab, egyenként 45 cm hosszú alufóliát, és fektesd őket a munkafelületre a fényes oldalukkal felfelé, a hosszabb oldalukkal magad felé. Fújd be egyenletesen a fóliát sütőspray-vel.
- Helyezd az összes hasábburgonya negyedét egy darab fólia bal oldalára, szórd meg a kolbász negyedével és mindkét sajttípussal. Tegyél egy negyedet a tetejére. újrasütött babFedjük le a fólia üres oldalával, és ragasszuk össze a széleket, hogy egy köteget alkossunk. Ismételjük meg a többi hozzávalóval, hogy 4 egyforma fóliaköteget kapjunk.
- Helyezd őket a grillre, fedd le, és grillezd 12-15 percig, amíg a sajt megolvad, és a chips forró nem lesz.
- Tedd át a csomagokat egy nagy tálra. Óvatosan, hogy a gőz ne égesse meg őket, hajtsd ki a fóliát, és szórd meg mindegyik adagot 1 evőkanál korianderrel, majd tegyél rá 1 evőkanál... guacamole, jalapeno, salsa és tejföl.
Recept dipa nachos, sütőben sütve.
Kategóriák:
Hasonló receptek
