Csirkesalátával és almával töltött koktélparadicsom
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 8 (2 db)
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 8 (2 db)
Tápérték adagonként:
Kalória 133, összes zsír 6 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 8 G., rost 1.5 G., koleszterin 38 éves mg, nátrium 222 mg, cukor 6 G.
Kalória 133, összes zsír 6 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 8 G., rost 1.5 G., koleszterin 38 éves mg, nátrium 222 mg, cukor 6 G.
A koktélparadicsom tökéletes alapot nyújt egy elegáns, falatnyi előételhez. Kanalazzuk ki a húsát egy kiskanállal, és töltsük meg a kapott tálakat majonézes csirke-, alma- és petrezselyemsalátával. Hogy a saláta szépen elférjen a miniatűr tálkákban, vágjuk a hozzávalókat nagyon apró kockákra. Egy csipet fahéj és rozmaringlevél érdekes aromát és ízt kölcsönöz majd a paradicsomoknak. Mielőtt megtöltenénk a paradicsomokat, győződjünk meg róla, hogy egyenesen állnak, és ha szükséges, vágjuk le egy kicsit az aljukat, hogy ellaposodjanak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 db bőr és csont nélküli csirkemell (egyenként 220 g)
- Víz
- 16 koktélparadicsom
- 2 Granny Smith alma
- 1 teáskanál citromlé, hogy az alma ne barnuljon meg
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál majonéz
- 2 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- 16 apró rozmaringlevél, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, koktélparadicsom, almák, citrom, fahéj, majonéz, petrezselyem, rozmaring
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Főzd meg a csirkét vízben, majd tedd félre hűlni. Óvatosan vágd le a paradicsomok tetejét (nagyon enyhén), és kapard ki a magjaikat. Egy ¼ teáskanálnyi mérőkanál jól működik. Hámozd meg, távolítsd el a magházukat, és vágd finomra az almákat, majd szórd meg citromlével. A kihűlt csirkét vágd finomra, ízesítsd sóval, borssal és fahéjjal, majd keverd össze majonézzel és apróra vágott petrezselyemmel. Kanalazd a csirkesalátát a paradicsomokra, és díszítsd rozmaringlevéllel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
