Szendvicsek paradicsomsalátával


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Paradicsomsaláta szendvicsek
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 90, összes zsír 5 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 10 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 375 mg, cukor 5 G.


Élvezd az édes koktélparadicsom, az aromás bazsalikom, a pikáns gyömbér és a pikáns vinaigrette tökéletes kombinációját ebben az élénk nyári salátában, amely köretként húsokhoz vagy előételként pirítóson tálalható.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


Tankolás

  • 1 evőkanál almaecet
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • 2 teáskanál szilárdan tömörített sötétbarna cukor
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 3 evőkanál frissen reszelt gyömbér
  • Durva só és őrölt fekete bors

Saláta

  • 3 csésze koktélparadicsom, félbevágva
  • 1/4 csésze friss bazsalikom
  • 8 belső zellerszár leveleivel (1 csokorból), vékonyra szeletelve
  • Pirított ropogós kenyérszeletek tálaláshoz



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Tankolás:

    Egy közepes tálban keverjük össze az almaecetet, a balzsamecetet, a barna cukrot, a sót és ízlés szerint a fekete borsot. Keverjük hozzá az olívaolajat és a gyömbért. Kóstoljuk meg, és ízlés szerint ízesítsük.
  2. Tedd a paradicsomokat egy tálba, és ízesítsd sóval. Ollóval vágd le a bazsalikomleveleket. Forgasd meg a paradicsomokat az öntettel. Kanalazd a paradicsomos, zelleres és gyömbéres salátát a grillezett kenyérre.






Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei