Levélsaláta uborkával, paradicsommal és chips-szel
Szavazatok: 2
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 150, összes zsír 8 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 18 éves G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 140 mg, cukor - G.
Kalória 150, összes zsír 8 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 18 éves G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 140 mg, cukor - G.
Ez az étel saláta, bőséges mennyiségű petrezselyem, újhagyma, menta, uborka és édes szőlőparadicsomok keverékéből készül. Tálalás előtt citromos öntettel és ropogós pirított pita darabokkal locsolják meg. Ez a lédús, vitaminokban gazdag saláta frissítő ízzel tökéletes előétel vagy köret a meleg időben.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 teljes kiőrlésű pita zsebekkel (15 cm átmérőjű)
- 1/4 csésze frissen facsart citromlé
- 1 teáskanál citromhéj
- 1/4 csésze olívaolaj
- 1 nagy fej római saláta, falatnyi darabokra tépve (kb. 6 csésze)
- 1 csésze apróra vágott petrezselyem
- 1/4 csésze apróra vágott zöldhagyma
- 0,5 csésze apróra vágott mentalevél
- 1 uborka, kimagozva és vékonyan félhold alakúra szeletelve
- 2 csésze szőlőparadicsom, félbevágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: leveles saláta, római saláta, szőlőparadicsom, uborka, citromlé, pita, menta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
Ossza el mindegyiket pita Oszd el a keveréket 2 kerek tortillába, és pirítsd meg egy sütőlapon a sütő középső rácsán, amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 10 percig. Hagyd kihűlni a tortillákat, és törd őket falatnyi darabokra. - Egy kis tálban keverd össze a citromlevet, a citromhéjat, a sót és a fekete borsot. Add hozzá az olívaolajat, és keverd össze.
- Egy nagy tálban keverd össze a salátát, a petrezselymet, az újhagymát, a mentát, az uborkát és a paradicsomot. Tálalás előtt add a pitát és az öntetet a salátához. Keverd össze.
Kategóriák:
Hasonló receptek
