Diétás sárgarépatorta
Szavazatok: 3
Idő: 2 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 sütemény
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 sütemény
Tápérték adagonként:
Kalória 282, összes zsír 11 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 42 G., rost 0 G., koleszterin 16 mg, nátrium 71 mg, cukor - G.
Kalória 282, összes zsír 11 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 42 G., rost 0 G., koleszterin 16 mg, nátrium 71 mg, cukor - G.
Ez az alacsony kalóriatartalmú desszert sokkal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a hagyományos répatorta, mégis ugyanolyan finom, ízletes és szaftos. Az extra író és a reszelt sárgarépa csodálatosan gazdagítja az ízeket, míg a növényi olaj tartalma kissé csökkent. A teljes kiőrlésű liszt extra adag rostot ad ehhez a diétás süteményhez, és finom diós ízt kölcsönöz, amely kiegészíti a fűszereket. A kész süteményt könnyű krémsajtos bevonattal vonjuk be. Alacsony kalóriatartalmú is, mert nem tartalmaz vajat vagy tejszínt – csak csökkentett zsírtartalmú krémsajtot, porcukrot és egy csipetnyi vaníliát.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Torta
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1 és 3/4 teáskanál szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál só
- 1,5 teáskanál sütőtökös pite fűszerkeverék
- 3 nagy tojás, CO kategóriába sorolható
- 1 csésze kristálycukor
- 0,5 csésze barna cukor
- 1/3 csésze növényi olaj
- 3/4 csésze savanyú tej vagy kefir
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 csésze durvára reszelt sárgarépa (kb. 0,5 kg)
Könnyű krémsajtos máz
- 340 g csökkentett zsírtartalmú krémsajt
- 1 csésze porcukor
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cukrászati liszt, sütőtökös pite fűszer, barna cukor, vanília kivonat, savanyú tej, tojások, krémsajt, sárgarépa
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Fújj be egy 22 x 32 cm-es (9 x 13 hüvelykes) tepsit sütőspray-vel; béleld ki sütőpapírral, hagyva, hogy mindkét oldalán kb. 2,5 cm túllógjon, és fújd be a papírt sütőspray-vel.
- Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és sütőtökös pite fűszerEgy másik tálban verd fel a tojásokat és a cukrot fehéredésig; majd keverd hozzá a növényi olajat, majd a tejet és a vaníliát. A folyékony keveréket keverd a lisztes keverékhez, gyúrd össze a tésztát, végül forgasd bele a reszelt sárgarépát. Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és simítsd el a tetejét.
- Süsd addig, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló néhány nedves morzsával együtt ki nem jön, 35-40 percig. Hagyd teljesen kihűlni egy rácson. Húzd ki a sütőpapírt a formából, és csúsztasd a rácsra. A kihűlt süteményt ízlés szerint kend meg egy könnyű krémsajtos bevonattal. Vágd 16 db 5x7,5 cm-es darabra, és tálald.
- Könnyű krémsajtos mázEgy közepes tálban keverd habosra a krémsajtos keveréket a cukorral és a vaníliával. Kend a keveréket a sütemény tetejére és oldalára.
Kategóriák:
Hasonló receptek
