Otthon » recept » Ünnepi ételek » 22. oldal
 

Ünnepi receptek


Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, Hús, .
Szerző:
Teaszendvicsek mortadellával és vízitormávalMegtekintések: 693

Az illatos mortadella, a pikáns vízitorma és a sós olajbogyó tökéletes kombinációt alkotnak egy könnyű teaszendvicshez puha fehér kenyéren. A teaszendvicsek jellegzetes tulajdonsága a kéreg hiánya.

mortadella kolbász, vízitorma, fehér kenyér, olajbogyó...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Burgonyahéj garnélarák mojo-valMegtekintések: 364

A hámozott garnélákat kanári-szigeteki mojo szószban, rummal sütjük, és sült burgonyahéjon tálaljuk. Ehhez a recepthez használhatsz bolti mojo szószt egy gyors és finom előételhez...

krumpli, garnélarák, majonéz, rum...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Szerző:
Mooncakes (Yuebing)Megtekintések: 1808
Recept tartalma:

A holdsüteményeket hagyományosan Kínában és Vietnámban az Őszközépi Fesztivál idején szolgálják fel, amikor a családok összegyűlnek, hogy megünnepeljék a betakarítást, és a hosszú életért és a szerencséért imádkozzanak. A holdsütemények, vagy...

süteményliszt...
Idő: 10 óra 55 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 12 Kalóriatartalom: 204
Szerző:
Anya csokoládépudingjaMegtekintések: 615

„Édesanyám 16 évesen költözött Kolumbiából az Egyesült Államokba” – mondja Claudia Sidoti receptíró. „17 évesen ment férjhez, 18 évesen született meg első gyermeke, és gyorsan...

tejcsokoládé, félédes csokoládé, kakaó, csokoládépuding, keményítő...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 412
Szerző:
Anya sajttortájaMegtekintések: 484
Recept tartalma:

„Anyukám hihetetlenül jól főz” – mondja Robert Blaifer receptíró. „Mindig is vártam a nagy családi vacsorákat, nemcsak azért, hogy lássam a rokonokat, hanem azért is, mert tudtam...

omlós keksz, tojás, tejszín, krémsajt, tejföl, citromhéj...
Idő: 11 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 651
Szerző:
Pekándiós pite melaszos és bourbonos szósszalMegtekintések: 356
Recept tartalma:

Ez a klasszikus pekándiós pite ropogós, pirított dióval van töltve, puha, gazdag, melasz ízű töltelékben, fűszeres bourbon jegyekkel. Pont megfelelő mennyiségű édes, és...

Univerzális liszt, almaecet, margarin, pekándió, tojás, barna cukor, melasz, bourbon...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 487
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Alkoholmentes Moszkvai ÖszvérMegtekintések: 1326

Alig fogod hiányolni a vodkát ebből a klasszikus Moscow Mule ihlette pezsgő alkoholmentes koktélból. A kandírozott gyömbér nemcsak díszíti az italodat, hanem egy csipetnyi édességet is ad...

gyömbérsör, szódavíz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 75
Szerző:
Krumplipüré utánzatMegtekintések: 588

Ez a fűszeres, krémes krumplipüré nagyon hasonlít a krumplipüréhez, de karfiollal készül. Az olívaolajban párolt fokhagyma és kakukkfű mélységet és gazdagságot ad ennek az alacsony kalóriatartalmú köretnek, és...

karfiol, parmezán sajt, joghurt, kakukkfű...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 210
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Alkoholmentes koktél "Mango Fizz"Megtekintések: 1918

Ez a gyümölcsös és frissítő, mangóízű alkoholmentes ital a koktélok összes összetevőjét tartalmazza, kivéve a tequilát. Kívánság szerint adjunk hozzá egy kevés alkoholt. Összességében nagyszerű csemege egy családi összejövetelre...

szénsavas grapefruitlé, narancslé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 39
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Alkoholmentes koktél "Paloma"Megtekintések: 1680

A klasszikus Paloma koktél a tequila, a limelé és a grapefruitszóda nagyszerű kombinációja. Ez a frissítő alkoholmentes változat a tequilát kellemes grapefruit és...

szénsavas grapefruitlé, méz, gránátalmalé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 53
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Alkoholmentes Pina ColadaMegtekintések: 1017

Készítsen pezsgő, alkoholmentes Pina Coladát kókuszos ízű szénsavas vízzel, hogy kellemes felfrissülést nyújtson egy forró nyári napon, vagy örömet szerezzen azoknak a vendégeknek, akik nem fogyasztanak alkoholt. Díszítse...

Ananászlé, kókusztej, szénsavas víz, maraschino cseresznye...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 337
Szerző:
Vegetáriánus kacsaMegtekintések: 475

„Amikor először kóstoltam vegetáriánus kacsát, teljesen meglepődtem az állaga és az umami ízén” – mondja a recept szerzője, Vivienne Chan. „Mindez a fuzhu vékony rétegeinek köszönhető, amiket…”

shiitake gomba, sárgarépa, zeller, tofu...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 234
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Mogyorós Moccaccino BiscottiMegtekintések: 524

Ha a tökéletes sütit keresed a kávédba vagy teádba mártogatni, a biscotti a tökéletes választás! Ezek a sütik dupla sütőben sültek, így ropogósak és roppanósak. Ha azt tervezed, hogy tálalod őket...

prémium liszt, mogyoró, kakaó, kávé, tojás...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 30 Kalóriatartalom: 108
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző:
Ünnepi menta julepMegtekintések: 329

A menta julep a jég, a menta és a bourbon whisky frissítő kombinációja, amely tökéletes a nyári bulikhoz. Ebből a receptből egy nagy adag is elkészíthető az egész társaság számára.

whisky, szirup, menta...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
7 sajtos keksz előétel

7 sajtos keksz előétel

A sajtkeksz – az uzsonnásdoboz kedvenc része és a nagymama konyhájának igazi csemegéje – a világ egyik legcsodálatosabb nassolnivalója. A klasszikus kombináció nem...

7 fogás egy kenyértálban

7 fogás egy kenyértálban

A kenyértartó tálakat valószínűleg elsősorban leveses „tálként” használják, de ez nem minden. A kenyértartó tálakat nem csak levesre lehet használni.

Hogyan készítsünk ünnepi koktélbárt

Hogyan készítsünk ünnepi koktélbárt

Tálald fel finom ünnepi koktéljaidat a megfelelő módon: itt mindent megtalálsz, amire egy gyönyörű italasztalhoz szükséged van. Ünnepi koktélbár

Szerző: - vendéglős
Friss bogyós gyümölcsök tejszínhabbalMegtekintések: 675

A természetes vaníliával és narancshéjjal ízesített tejszínhab csodálatos kiegészítője lehet egy adag friss bogyós gyümölcsnek vagy gyümölcsnek. Bármilyen bogyós gyümölcsöt használhatsz. Ez a finom...

Tejszín, vaníliapaszta, narancshéj, málna, áfonya, narancslikőr, crème fraîche...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 331
Szerző: - híres szakács
Felvert feta és zöldhagyma mártogatósMegtekintések: 533

Egyszerűen keverj ízletes hozzávalókat umamiban gazdag hozzávalókkal ehhez a finom előételhez. A pirított szezámmag csodálatos textúrát ad. Tálald ezt a mártogatóst keksszel vagy...

Feta sajt, krémsajt, parmezán sajt, újhagyma, borecet, oregánó, szezámmag...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 800
Szerző:
Fehér Ház Apple CrispMegtekintések: 460
Recept tartalma:

Ezt a receptet a Fehér Ház cukrásza osztotta meg. Az almás chips a Biden család kedvenc ünnepi desszertje, amelyet általában Hálaadáskor szolgálnak fel. Az elnök szereti az adagját megtölteni...

Alma, citromhéj, keményítő, almalé, zabpehely, zabpehely, méz, fahéj...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 513
Szerző:
Füstölt hal mártogatósMegtekintések: 543

Molly Yeh egy finom zsidó hatású előételt kínált, sok más fogáshoz hasonlóan új éttermében, a Bernie's-ben, Minnesotában. Ennek a mártogatósnak az íze füstös, krémes, élénk és enyhén fűszeres. És...

Füstölt lazac, rozskenyér, pirítós, zeller, majonéz, tejföl, újhagyma, kapribogyó, citrom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 251
Szerző: - szakács
Fehér bársonyos levesMegtekintések: 713
Recept tartalma:

Ez a bársonyos leves egy kiadós és egészséges téli étel, amit mindenképpen ki kell próbálnod. Paszternákból, édesköményből, zellerből és hagymából készül, és egészen más, mint a zöldségleves, amit esetleg...

Paszternák gyökér, zeller, édeskömény hagyma, mandulatej, gránátalma, citromhéj, petrezselyem, édesköménymag, babérlevél, szalonna...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 140
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - kulináris író
Fehér szarvasgombaMegtekintések: 817

Ami az édességeket illeti, a csokoládétrüffeleket a bolygó egyik legkiválóbb édességének tartják. Ezeket leggyakrabban étcsokoládéval készítik. De fehér csokoládéval az eredmény nem kevésbé...

Fehér csokoládé, tejszín, trüffel, Baileys likőr, mogyoró...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20 Kalóriatartalom: 134
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző: - kulináris író
Borsmentás hógolyó sütikMegtekintések: 491

Ez a recept kétféle gyors és finom karácsonyi sütit mutat be. Mindkettő bolti sütitésztából készül, és mindkettőt a borsmentás piros és fehér cukorpálcák ihlették...

omlós tészta, mentakivonat, porcukor, ételfesték...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 36 Kalóriatartalom: 151
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Cseresznye és fehér bors sütikMegtekintések: 462

Tapasztalja meg a fehér bors és a cseresznye ízének érdekes kombinációját ezekben a sütikben, amelyeket Valerie Bertinelli kifejezetten borokhoz sütött. "Azért döntöttem úgy, hogy ezeket a sütiket sütöm, mert a fehér...

prémium liszt, fehér bors, aszalt cseresznye, tojás...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 36 Kalóriatartalom: 65
Szerző:
Suji ka halvaMegtekintések: 1280

Az indiai halva sokféle összetevőből készül, például búzalisztből, mandulalisztből, búzadarából vagy sárgalencs lisztből. A desszertnek ez a búzadarás (suji) változata a leg...

ghee, búzadara, kardamom, sáfrány...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 501
Szerző:
Tök kheerMegtekintések: 755

A kheer egy népszerű indiai desszert. Finom, krémes és gazdag, általában rizzsel készül, és tökéletes mind ünnepekre, mind mindennapi étkezésekre. Ez a szezonális változat...

Sütőtök, tej, kardamom, sáfrány, fahéj, csillagánizs, sűrített tej, rózsavíz, mazsola, pisztácia, mandula...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 316
Szerző: - szakács
Indiai rizspudingMegtekintések: 795

Az indiai rizspuding keményítőtartalmú basmati rizsből készül, és pisztáciával, kardamommal és rózsavízzel ízesítik, ami magával ragadó keleties aromával ruházza fel a desszertet. Ehhez a recepthez a rizs...

Basmati rizs, tej, kardamom, rózsavíz, pisztácia, mandula...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 441
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
JalebiMegtekintések: 750

„A dzsalebi nagyon népszerű finomság Indiában, leggyakrabban utcai árusoknál kapható” – mondja Nidhi Jalan. „A nagyobb ünnepekre is elkészítik, beleértve az esküvőket, a Holit,...”

rizsliszt, finomítatlan cukor, kardamom, sáfrány, ghee...
Idő: 8 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 20
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Kókuszos Laddus pisztáciávalMegtekintések: 768

Diwalikor hagyományosan hatalmas tálcákon tálalnak laddoo-t, ami igazán ünnepi csemegévé teszi őket. Ezek a kézzel sodort desszertgolyók színben, állagban és ízben is változhatnak attól függően, hogy...

kókuszliszt, sűrített tej, szarvasgomba...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 162
Szerző:
Áfonyás gránátalmaszeletekMegtekintések: 320
Recept tartalma:

A fanyar áfonya, az édes gránátalma, a frissítő narancs és egy csipetnyi cukor teszi ezeket a szeleteket különösen finomsá. Az ízen túl élvezni fogja a ropogós pekándiós streusel és a lágy gyümölcsös... kellemes kontrasztját.

prémium liszt, áfonya, narancshéj, gránátalmalé, fahéj, keményítő...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 776
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző: - vendéglős
Áfonyapuncs limonádévalMegtekintések: 715

Tökéletes téli ünnepi ital, melyben tökéletesen egyensúlyban van az édesség, a citrusfélék, a gyümölcsös fanyarság és az alkohol. Fagyasztott áfonyával tálaljuk. Nemcsak finom lesz...

áfonyalé, ananászlé, vodka, limonádé, áfonya...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 131
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Szárazon érlelt marhasült zsályávalMegtekintések: 526

Ennek a sült marhahúsnak az elkészítéséhez nem üstre lesz szükséged, hanem egy nagy terrakotta edényre állvánnyal (igen, egy virágcserépre!). Ha belegondolsz, logikus: a kerámia jobban felmelegszik...

marhahús, vörösbor, zsálya...
Idő: 4 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 786
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Csodálatos mázas sonkaMegtekintések: 639

Díszítsd az ünnepi asztalodat ezzel a hihetetlenül finom sonkával, ínycsiklandó, ragacsos mázzal. Ez a máz adja a bolti sonka ízét olyannak, amire a vendégeid sokáig emlékezni fognak. Ri...

Sonka, barna cukor, narancslé, fahéj, paprika, chilipor, teljes kiőrlésű mustár, almaecet...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 14 Kalóriatartalom: 971
Kategóriák: Főételek, Hús, Szendvicsek, .
Szerző: - kulináris író
Mézes mázzal bevont sonkaMegtekintések: 525

Hogy sonkájának ünnepi megjelenést és egyedi ízt adjon, Ree Drummond szegfűszeggel tűzdeli meg, és mézből, gyömbérsörből, mustárból és ecetből készült finom mázban süti.

sonka, gyömbérsör, méz, szegfűszeg, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1029
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Garnélarák koktél tomatillóvalMegtekintések: 654
Recept tartalma:

A savanykás és fűszeres tomatillo szósszal töltött felespoharakban tálalt garnélarák előétel, amely tökéletes grillpartikra vagy medence melletti vacsorákra. A garnélaráknak jól kell...

garnélarák, tomatillo, spenót, chili paprika, rizsecet, méz, fekete bors, koriander...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 182
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, .
Szerző: - vendéglős
Verde Maria koktélMegtekintések: 633
Recept tartalma:

A Verde Maria (Zöld Mária) koktél a Bloody Mary egy szórakoztató csavarja. Hagyományos mexikói alapanyagokból készül: a paradicsompüré a paradicsomlé helyett...

Gin, limelé, worcestershire szósz, tormakrém, zellersó, tomatillo...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 278
Retro stílusú ünnepi előételek

Retro stílusú ünnepi előételek

Dobd fel az ünnepi estédet kedvenc retró előételeiddel, modern csavarral elkészítve. Változtasd át ünnepi klasszikus csemegékké.

Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
"Teknőcök" cupcakesekMegtekintések: 441

A lassú és határozott haladás a győztes. Díszítsd a tengerész témájú bulidat ezekkel az imádnivaló teknős muffinokkal. Használj bármilyen vaníliás muffint, boltiat vagy a kedvencedet...

tejszín, narancslekvár...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Bohóchal cupcakesMegtekintések: 433

Még a Némó nyomában rajongók vagy az akváriumi halak szerelmesei is nehezen fognak ellenállni ennek a hihetetlen desszertnek. Ezek az élénk színű bohóchal muffinok lenyűgözően néznek ki, és nagyszerűek...

tejszín, édesgyökér cukorkák, narancslekvár, drazsék...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Béka cupcakesMegtekintések: 435

Rohadt-rohadt! Ezek a békák üdvözlendő kiegészítői lennének egy vadvilág témájú partinak, vagy virágdíszes muffinok mellé, hogy az asztal ne tűnjön túl lányosnak. Egy gyönyörű...

tejszín, pillecukor, narancslekvár...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Elefánt cupcakesMegtekintések: 339

A gumicukor fülekkel és ormányokkal díszített elefántfelvonulásod meglepően egyszerű és felejthetetlen lesz. Ezek az aranyos rózsaszín elefántos muffinok feldobnak bármilyen gyerekzsúrt vagy...

tejszín, pillecukor, narancslekvár...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Gumicsirkés cupcakesekMegtekintések: 425

Ezek az aranyos csicseriborsós muffinok bonyolultnak tűnnek, de valójában könnyű elkészíteni őket: a lábak, szárnyak és csőrök gumicukorkákból készültek! Díszítésnek keress durva kristályokat...

tejszín, konfetti, narancslekvár...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Filo tésztás tartlet füstölt lazaccalMegtekintések: 1021

A filo tésztából készült tartlet remekül tárolható a fagyasztóban, így bármikor finom falatként fogyasztható. Az egyik legfinomabb kombináció tartlet töltelékekhez...

Tartlet, krémsajt, füstölt lazac, crème fraîche, citromhéj, kapor, kapribogyó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 45 Kalóriatartalom: 82
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző:
Füstölt lazac mártogatósMegtekintések: 587

Szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet a főzés macerája nélkül? Ez az egyszerű mártogatós, mindössze 100 g selymes füstölt lazacból készül, tökéletes előételként, és jól illik hozzád...

Krémsajt, füstölt lazac, citromhéj, tormakrém, kapor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 245
Szerző: - vendéglős
Ropogós hasábburgonya füstölt lazaccal, crème fraîche-sel és fűszernövényekkelMegtekintések: 3 205

A ropogós reszelt burgonya tökéletes a vasárnapi villásreggelihez. Különleges csavarért készíts egy nagy reszelt burgonyát, és tegyél rá pizzaszeleteket...

Füstölt lazac, burgonya, crème fraîche, tejföl, citromhéj, kapor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 659
Szerző:
Teaszendvicsek krémsajttal és hagymával, valamint szalonnás tojássalátaMegtekintések: 624

Ezek a miniatűr fehér háromszög alakú teás szendvicsek nagyszerű előételek nemcsak délutáni teázáshoz, hanem bármilyen házibulihoz is. Készítsd el ezeket a szendvicseket kétféle töltelékkel: krémsajttal...

Fehér kenyér, krémsajt, tojás, bacon, füstölt lazac, uborka, dijoni mustár, fokhagymapor, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 32 Kalóriatartalom: 138
Szerző:
Csokis tálak mascarponés mousse-szalMegtekintések: 501

Ez a lenyűgöző csokoládédesszert könnyebben elkészíthető, mint amilyennek látszik. Egy szuper egyszerű tejcsokoládé és mascarponés mousse-t tálalunk egy ropogós, házi készítésű csokoládétálban, tetején pedig...

mascarpone sajt, tejszín, tejcsokoládé, kávé...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 491

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei