Otthon » recept » Ünnepi ételek » 26. oldal
 

Ünnepi receptek


Kategóriák: Koktélok, Sörrel, .
Szerző: - szakács
Nyári ShandiMegtekintések: 591

A Shandy egy népszerű nyári koktél, amelyet sörből és limonádéból készítenek. Nagyszerű módja a sör felfrissítésének, és maga az ital könnyen elkészíthető otthon is. Ahelyett, hogy a szokásos módon sört és limonádét kevernél, fagyaszd le a limonádét...

világos sör, citromlé, szirup...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 149
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, pezsgővel, .
Szerző:
Körte csillagszóró ProseccóvalMegtekintések: 996

A prosecco és a prosecco alapú koktélok finom és frissítő aperitifek bármilyen alkalomra. Ebben az italban a pezsgő fanyarságát a körte édessége ellensúlyozza, egy csepp vodka és citromlé pedig...

körtenektár, pezsgő, prosecco, citromlé, vodka...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 172
Sózott marhahúsos burgerMegtekintések: 525

Ha egy ünnepi vacsora után marad egy kis sózott marhahúsod, készíts belőle egy olyan hamburgert, amiről a családod újra és újra beszélni fog. Tekintsd ezt a tökéletes kocsmai burgernek:...

Hamburgerzsemle, darált marhahús, pastrami, barbecue szósz, szegfűbors, mustárpor, szegfűszeg, koriander, hagyma, barna cukor, paradicsompüré, kukoricakeményítő...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 989
Szerző:
Pudingos töltelékkel töltött popoverekMegtekintések: 624
Recept tartalma:

A popover zsemlék üreges, levegősek, amik bármilyen töltelékkel megtölthetők. Ez a recept puha csokoládépudinggal tölti meg őket, így elegáns desszertté varázsolják őket...

prémium liszt, csokoládépuding, csokoládé, tojás, tejszín, kakaó, fahéj...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 594
Szerző:
Krizantémos, széttéphető csokoládés kenyérMegtekintések: 453
Recept tartalma:

Tálald ezt a meleg, csokoládéval töltött kenyeret az asztalon a vasárnapi villásreggeli alatt, hogy mindenki letéphessen belőle egy szeletet és élvezhesse. A krizantém szirmainak felvágásához szükséged lesz...

Élesztős tészta, tojás, méz, agavénektár, félédes csokoládé, pekándió, fahéj...
Idő: 3 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 557
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző:
Nyári SangritoMegtekintések: 486

Próbáld ki a spanyol sangria ezen változatát, amely rozéborral és egy csepp rummal készül. A friss menta, a narancs és az alma finom ízt kölcsönöz az italnak. A "Sangrito" egy elragadó...

Rózsabor, alma, narancs, szirup, menta, szénsavas grapefruitlé...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 252
Kategóriák: Főételek, Madár, Szószok, Mártások, .
Szerző: - vendéglős
Szárazon pácolt pulyka szumákkalMegtekintések: 1036
Recept tartalma:

Sütés előtt a pulykát két napig pácolják száraz fűszerkeverékben, provence-i fűszernövényekkel és szömörcével, ami hihetetlenül ízletes és lédús ízt eredményez. A sütés során kioldódó levek...

Pulyka, provence-i fűszernövények, szömörce, száraz bedörzsölés, fekete bors, citromhéj, kakukkfű, szójaszósz, almaecet, sárgarépa, zeller...
Idő: 5 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 840
Kategóriák: Koktélok, Abszinttal, .
Szerző:
Svájci koktélMegtekintések: 466

Stanley Clisby Arthur 1937-es, New Orleans híres italai és hogyan keverjük őket című könyvében a svájci koktél receptje sokkal több abszintot ír elő, mint a legtöbb más koktél...

Mandulás szirup, orgeat, abszint, tejszín, narancsvirágvíz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 372
Szerző: - kulináris író
Cukorkalacskó reggeli gabonapelyhekbőlMegtekintések: 849

Ezek a cake popok puffasztott rizs és olvasztott pillecukor sűrű keverékéből készülnek, egy csipetnyi citromhéjjal, hogy tökéletesen kiegyensúlyozzák az édességet. Mártsd be mindegyik cake popot...

pillecukor, puffasztott rizs, citromhéj, csokoládédarabok (granulátum)...
Idő: 3 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 171
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - kulináris író
Cukorház asztaldíszítéshezMegtekintések: 893

Díszítsd a karácsonyi asztalodat egy hófehér házikóval, amely finomított cukorból és cukorkákból készült. Minden cukorka, zselés cukorka és pillecukor legyen fehér, a cukorkockák a ház tégláiként szolgálnak, az alaphoz és a tetőhöz pedig...

cukor, pillecukor, tejszín...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Szerző:
Pulyka és édesburgonya rakottasMegtekintések: 819

Ez a rakott étel maradék sült pulykából és édesburgonya-püréből készül, egy konzerv gombaleves pedig friss csavart ad a tegnapi ünnepi fogásoknak. A recept egyszerű...

Édesburgonya, pulyka, dió, sűrített tej, barna cukor, szerecsendió, fahéj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 270
Szerző: - híres szakács
Pulykás-kenyérrel töltött húsgombóc fűszeres burgonyapürévelMegtekintések: 534

Ebben a receptben Rachael Ray a legnépszerűbb hálaadásnapi ételek hozzávalóit ötvözi, hogy egész évben élvezhesd ezeket az ízeket. Egy szaftos fasírt pulykával és kenyérrel töltve...

Darált pulyka, krumplipüré, alma, zeller, sajt, baromfifűszer, babérlevél...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - vendéglős
Pulykahúsleves és csodálatos mártásMegtekintések: 763

Guy Fieri sült pulykából és zöldségekből készíti jellegzetes húslevesét. Az íze gazdag és élénk. Mondani sem kell, hogy a húslevesből készült mártás fantasztikus!

Pulyka, sárgarépa, zeller, zsálya, Vidalia hagyma, fekete bors...
Idő: 6 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 14 Kalóriatartalom: 260
Szerző: - vendéglős
Pásztorpite pulykával és édesburgonyávalMegtekintések: 1023

Ennek a pásztorpite-nek a húsos töltelékét édesburgonya-pürével töltik meg a hagyományos burgonyapüré helyett. Az édesburgonya természetes édessége tökéletesen kiegészíti ízletességét. A ropogós feltét pedig...

Darált pulykahús, édesburgonya, tejszín, pecorino romano sajt, parmezán sajt, sárgarépa, bacon, pancetta, őrölt gyömbér, koriander, paradicsompüré, fenyőmag, zsálya...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 588
Pulykapásztor pite két személyreMegtekintések: 583

Ez a recept tökéletes, ha elég szerencsés vagy ahhoz, hogy a barátaidnál vagy a családodnál ünnepeld a Hálaadást, és rengeteg maradékkal térnek haza. Olyan, mintha újrakezdenéd az egészet...

Pulyka, krumplipüré, paradicsompüré, worcestershire szósz, kakukkfű, borsó, sárgarépa...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 608
Pásztorpite pulykávalMegtekintések: 689

Ha az ünnepi vacsora után megmaradt a pulykahúslevesed és a krumplipüréd, másnap süss egy finom pásztorpitét, amit az egész család imádni fog. Használj friss darált marhahúst, fagyasztott...

Darált pulykahús, krumplipüré, limabab, worcestershire szósz, csípős szósz, Monterey Jack sajt, fokhagymapor, paprika...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 543
Pulyka pásztorpiteMegtekintések: 620

Bár Mark Murphy a semmiből, friss alapanyagokból készíti a pásztorpitét, elismeri, hogy a recept munkaigényes, és a maradék pulykával és krumplipürével működik a legjobban...

Pulyka, krumplipüré, zeller, sárgarépa, zsálya, kakukkfű, kolbász, Gruyère sajt...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Oreo bomba tortaMegtekintések: 822

Ez a lenyűgöző sütibomba torta a tökéletes desszert, amikor nem akarod bekapcsolni a sütőt, például a nyári melegben. A könnyű és habos töltelék krémes...

csokis keksz, krémsajt, porcukor, tejszín, tejszín...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 433
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Orecchiette sült fokhagymával, kapribogyóval és krutonnalMegtekintések: 445

Az Orecchiette tésztát édes-fűszeres fokhagymás olívaolajjal ízesítik, és pirított zsemlemorzsával szórják meg. A reszelt parmezán sajttal kombinált fokhagymás öntet összetett ízt kölcsönöz a tésztának, és...

Orecchiette tészta, zsemlemorzsa, parmezán sajt, kaliforniai paprikapehely, kapribogyó, szardella...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 522
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
A legjobb mézeskalács sütikMegtekintések: 516
Recept tartalma:

Íme a tökéletes recept ünnepi mézeskalács figurák (vagy más figurák) alakú sütikhez, amelyeket cukormázzal díszíthetünk. A meleg fűszerek és a melasz kiegyensúlyozott keveréke egy csipetnyi...

prémium liszt, őrölt gyömbér, fahéj, szegfűbors, szegfűszeg, tojás, margarin, melasz...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 30 Kalóriatartalom: 174
Szerző: - vendéglős
Dinnyekoktél prosciuttóvalMegtekintések: 704

Ez a pisco alapú koktél nemcsak finom dinnye ízével, hanem gyönyörű tálalásával is mindenkit elvarázsol. Az italt egy nyárson tálalják, amelyet egy vékony szeletbe tekert mézdinnyekockával szúrtak át...

dinnye, sonka, lime...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 1120
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző: - vendéglős
Szőlőmajom koktélMegtekintések: 515

Ezt a koktélt egy nagy tálban, szívószállal szolgálják fel, több személyre. Vodkából, rummal és ginből készül, szőlőlé, citrusos szódavíz és friss szőlő hozzáadásával. Az ital...

vodka, rum, narancslikőr, gin, szőlőlé, szódavíz, lime...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 252
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, .
Szerző: - vendéglős
Memóriateszt koktélMegtekintések: 655

Ez a koktél ötféle italt tartalmaz: gin, sötét rum, világos rum, añejo tequila és ezüst tequila. Ez az erős ital különösen népszerű a főiskolások körében. Triple sec likőr,...

Ananászlé, rum, gin, narancslikőr, tequila...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 448
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző:
A tökéletes Bloody MaryMegtekintések: 801

Furcsa módon ez a Bloody Mary koktél tökéletes ízét nemcsak a vodka és a paradicsomlé kiegyensúlyozott kombinációjának köszönheti. Titkos összetevője a vörösbor. Adjunk hozzá...

vodka, vörösbor, paradicsomlé, worcestershire szósz, csípős szósz, sherry...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 169
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Pulyka tea-narancsos lében és ázsiai stílusú gyömbéres vajban, sütőbenMegtekintések: 414

Egy csodálatos ázsiai ihletésű ízért áztassa be ünnepi pulykáját egy éjszakára teás-narancsos-bourbonos lében, majd alaposan dörzsölje be...

Pulyka, gyömbér, szójaszósz, szezámolaj, babérlevél, fekete bors, szegfűszeg, narancs, bourbon tea, fekete tea...
Idő: 12 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1042
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Borókapürében és vajban párolt pulyka chipotle-val és juharsziruppal a sütőbenMegtekintések: 501

A pulyka pillangóként való átforgatása segít abban, hogy gyorsabban süljön, minden oldala egyenletesen süljön, és ne kelljen megforgatni. Áztassa a pulykát egy éjszakára illatos...

Pulyka, chipotle paprika adobo szószban, juharszirup, citromhéj, fekete bors, barna cukor, babérlevél, borókabogyó...
Idő: 12 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1009
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Sütőtök tamalesMegtekintések: 432
Recept tartalma:

A mexikói tamale apró, töltelékkel töltött, kukoricahéjba csomagolt és párolt kukoricás tésztadarabok. Ezek a kis tamale-k tökéletesek partikra és még sok másra...

Sütőtök, kukoricacsuhé, mazsola, narancshéj, chipotle paprika adobo szószban, olajbogyó, kapribogyó, kömény...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 12 Kalóriatartalom: 484
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Pulyka boróka lében és fűszeres vajban, sütőbenMegtekintések: 472

Ha valaha is kóstoltad az olasz porchetta fasírtot, valószínűleg magával ragadott a fűszeres íze, édeskömény, citrom és rozmaring jegyeivel. Ez a recept azt javasolja, hogy ugyanezzel töltsd meg...

Pulyka, barna cukor, rozmaring, édesköménymag, citromhéj, babérlevél, fekete bors, borókabogyó...
Idő: 12 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1001
Szerző:
Cukorborsó vajbanMegtekintések: 1 253

A cukorborsó annyira puha, hogy egészben is fogyasztható, de egy finom köretért egyszerűen pirítsd meg vajon mogyoróhagymával és friss fűszernövényekkel.

cukorborsó, mogyoróhagyma, tárkony, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Lasagne egy tortaformábanMegtekintések: 459

Ha kedved van a kísérletezéshez és a váratlanul finom eredményekhez, próbáld ki a lasagnát egy lyukas közepű muffinformában. Így a lasagna kívülről befelé és középről is átsül, ami azt jelenti...

lasagne tészta, darált marhahús, spenót, marinara szósz, ricotta sajt, parmezán sajt, mozzarella sajt...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 461
Szerző:
Burger muffinformábanMegtekintések: 517
Recept tartalma:

Egy lyukas, kerek tepsi sokkal sokoldalúbb, mint gondolnád. Nemcsak édes muffinok sütésére használhatod, hanem óriási zsemlék készítésére is...

Élesztős tészta, darált marhahús, mustár, salátaparadicsom, ecetes uborka, jégsaláta, sült krumpli, fokhagymapor, szezámmag, paprika...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 14 Kalóriatartalom: 899
Kategóriák: Hús, Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Buffalo pulyka mártogatós a rajongóknakMegtekintések: 520

A maradék ünnepi pulykából másnap elkészítheti ezt a forró, krémes előételt. Mindenki imádni fogja, és tökéletes egy nagyobb társaság számára. Ez a gazdag szósz ötvözi az összes...

Pulyka, tejföl, kéksajt, buffalo szósz, krémsajt...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 904
Szerző:
Buffalo mini hot dogokMegtekintések: 885

Ezek a miniatűr hot dogok remek sör témájú csemegék lehetnek egy házibulin. Tele vannak egy másik népszerű előétel, a forró buffalo szárnyak ízével. Elkészítésükhöz szükséged lesz...

kolbász, krémsajt, kéksajt, borsmártás...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 518
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Buffalo csirkés taco gyűrűMegtekintések: 678

Ez a recept két népszerű, vadászathoz illő előételt ötvöz egyetlen finom vacsoraötletben, amelyet egy nagyobb társaság is el tud képzelni. A taco gyűrű alakú, így tökéletes mártogatóssal tálalható...

grillezett csirke, krémsajt, buffalo szósz, mozzarella sajt, cheddar sajt, taco...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 338
Szerző:
Buffalo csirke nachosMegtekintések: 770

Két népszerű előételt – nachost és Buffalo csirkét – kombinálj egyetlen fogásban a tökéletes csemegéhez egy házibulin. A recept meglepően egyszerű, és felhasználhatod...

Grillezett csirke, buffalo szósz, tortilla chips, kéksajt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Háromszoros töltött brownie süteménypopsokMegtekintések: 1440

A klasszikus cake popokkal ellentétben ezek a cake popok töltelékkel vannak töltve. A recept három különböző tölteléket tartalmaz – sajttorta, ehető sütitészta és pillecukor –, amelyek...

Süteménykeverék, kókuszolaj, fehér csokoládé, csokidarabok, tejcsokoládé, pillecukor, omlós keksz, aszalt eper...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 259
Szerző:
Balzsamecetes mézes kelbimbóMegtekintések: 537

Ha valaha is rendeltél már kelbimbót étteremben, valószínűleg elgondolkodtál azon, hogy „Hogyan lesznek ilyen finomak?” Nos, a titok lelepleződött: magas hőmérsékletű pörkölés és gazdag ízű szósz. Amikor...

Kelbimbó, balzsamecet, barna cukor, méz, pecorino romano sajt, babérlevél...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Kelbimbó gombával és gyömbérrelMegtekintések: 591

Ez a recept wokban főtt kelbimbót használ, amely jellegzetes, pörkölt ízt kölcsönöz neki, amely jellemző a sütőben sült vagy grillezett zöldségekre, valamint puha állagot...

Kelbimbó, shiitake gomba, gyömbérgyökér...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 186
Kategóriák: Főételek, .
Szerző:
Sült kelbimbó citrommal és fokhagymávalMegtekintések: 898

A kelbimbó erős, gazdag ízéhez egy könnyed, frissítő csavarra van szükség, amit a citromhéj ad hozzá, míg a fokhagyma pikáns, pikáns ízt kölcsönöz. A kelbimbókat a sütőben sütik...

Kelbimbó, citrom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 179
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző:
Buffalo ördögtojásokMegtekintések: 622

A csípős szósz, a kéksajt és a lédús zeller mély, Buffalo csirkeszárnyakra emlékeztető ízt kölcsönöz ezeknek az ördögtojásoknak. Ez az előétel tökéletes bármilyen ünnepre vagy házibulira.

tojás, csípős szósz, kéksajt, tejföl, zeller...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 57
A legjobb házi készítésű karamellás-fudge receptek

A legjobb házi készítésű karamellás-fudge receptek

Ezekkel az édes, házi készítésű finomságokkal sosem lehet mellényúlni.

Cupcakes kedvenc cukorkáid ízével

Cupcakes kedvenc cukorkáid ízével

A bolti édességek helyett készítsd el ezeket a finom, csokoládészeletek ihlette muffinokat.

Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Barna vajas pekándiós cupcakesMegtekintések: 402
Recept tartalma:

Ezeket a cupcake-eket az ünnepi amerikai pekándiós pite ihlette. A pirított pekándiót lisztszerű állagúra őrlik, és a cupcake tésztához adják, kis mennyiségben helyettesítve a...

Univerzális liszt, pekándió, barna vaj, tojás, kukoricaszirup, crème dolce de leche...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 519
Kategóriák: Italok, Tea, .
Szerző:
Bubble Tea: Tea buborékokkalMegtekintések: 1384

Nincs is szórakoztatóbb ital egy gyerekzsúrra, mint a buboréktea. A tajvani tápióka buboréktea régóta népszerű világszerte, és még mindig az egyik...

Zöld tea, tej, szirup, tápióka...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Buffalo csirke brieMegtekintések: 691

Nem tudod eldönteni, milyen előételt szolgálj fel egy házibulin? Válaszd ezt a buffalo szárnyak és sült brie kombinációt. Tálald mártogatósként keksszel mártogatáshoz. Ez is...

Brie sajt, grillezett csirke, zeller, újhagyma, keksz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Barna vajas gombos sütikMegtekintések: 308

Legközelebb, amikor cukros sütiket sütsz, pirítsd meg a vajat, mielőtt a tésztához adod. A barna vaj diós ízű és aromájú, ami a kész sütiket különleges ízzel tölti meg...

omlós tészta, málnalekvár, tojás, barna vaj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei