A darált sertés- és pulykahús keveréke, a friss fűszernövényekkel, a ricottával és a pecorino sajttal együtt hihetetlenül szaftossá és omlóssá teszi ezeket a húsgombócokat. Főételként vagy előételként is tálalhatók, nyársra húzva...
Ünnepi receptek
Ez a klasszikus francia 75 koktél egy változata. Hagyományosan ez az ital gint és pezsgőt, frissen facsart citromlevet és egy csipet cukorszirupot tartalmaz. Akkor miért kettő...
A jó öreg ír kávé alkoholos zselévé változik ebben a receptben. Ez a bájos felnőtt desszert a híres koktél összes ízét ötvözi – kávét, Baileys-t és tejszínhabot.
Fogyaszd melegen ezeket az ízletes burgonyás muffinokat, hogy teljes mértékben élvezhesd az ír cheddar sajt ragacsos zsebeit, a ropogós bacondarabkákat és a fűszeres újhagyma aromáját. Lehetnek...
A lassú főző gazdag, ízletes mártást garantál házi készítésű pulykalevesből. A mártást előre elkészítheted, hogy időt takaríts meg az ünnepeken. És egy gazdag leves...
Két kilogramm ünnepi pulykamell kevesebb mint egy óra alatt elkészül, ráadásul mártással is! Könnyű elképzelni ezt, ha sütő helyett lassú tűzhelyen készíted. És a mell nagyon...
Ha nagyobb társaságnak szolgálsz fel koktélokat, a legjobb, ha olyan puncsot készítesz, ami elég nagy mindenkinek, így nem kell minden vendégnek külön adagokat keverned. A Hurricane koktél...
Ezek a hússal, zöldségekkel töltött, Tater Tots-szal megszórt rakott ételek Minnesotában készülnek nagy családi összejövetelekre, ebédekre és templomi vacsorákra. Egyszerűnek tűnik, de...
A hot toddy egy illatos, édes-fűszeres whisky koktél, amelyet rossz időben melegen fogyasztanak, hogy felmelegedjenek, ellazuljanak és megelőzzék a megfázást. Ha kedveled ezeket a meghitt téli italokat...
A forró edény (vagy karfiol) egy finom kínai vacsora, amelyet közvetlenül az asztalnál készítenek el. Ez több, mint egy egyszerű fazék az asztal közepén, körülötte elrendezett előételekkel. Csodálatos módja annak, hogy eltöltsünk...
Készítsd el ezeket az aranyos, múmia alakú kolbászos tekercseket a halloweeni bulidra. Ez az előétel minden vendégedet elvarázsolja. Ráadásul könnyen elkészíthető bolti croissant leveles tésztából.
Mi lehetne finomabb, mint a ropogós csokoládétésztás majomkenyér? Az a fajta, amiben ragacsos pillecukor és csokoládé van a belsejében! A majomkenyér csodálatos desszert egy vidám társaságnak...
Ha szereted a forró csokoládét vagy a kakaót pillecukorral, ezek a sütik tökéletes csemegét jelentenek kedvenc italod mellé. Ugyanabban a stílusban készülnek: gazdagok, csokoládésak, pillecukorszerű réteggel.
A maradék forró csokoládé vagy kakaópor a szokásos cukros sütiket ünnepi csemegévé varázsolhatja. Íme egy trükk, hogyan készítsünk szépen kivágott, kerek sütiket: ne dobjuk ki a kartont...
Ha marad egy kis forró csokoládé keveréked (vagy kakaóporod), készítsd el ezt az egyszerű csokoládépudingot, ami elég egy társaságnak. Oszd szét tálkákba és díszítsd...
Mi lesz belőle, ha két népszerű étkezdei ételt kombinálsz? Egy finom, szaftos pizza Cézár salátával feltéttel! A pizza legjobb része valószínűleg a fokhagymás, borsos kéreg, ami a...
Mit készíthetsz tojásból: 10 új ötlet
Ne korlátozd magad rántottára és omlettre – próbáld ki ezeket az érdekes tojásrecepteket. Finom ötletek A tojás sokkal sokoldalúbb, mint amilyennek látszik.
Mázas csirkeszárny receptek
Adj új csavart kedvenc előételednek. Ha nem rajongsz a kéksajtos mártogatósért vagy a Buffalo ízű előételekért, ne aggódj! Séfek
Csodálatos születésnapi torták és cupcakesek
Ünnepeld meg az alkalmat egy fantasztikus, házi készítésű tortával a vendégeidnek, vagy készíts néhány aranyos muffint, amit magaddal vihetsz a buliba. Desszertek
Az édes vörösbab levest gyakran szolgálják fel desszertként vagy könnyű előételként a kínai ünnepségeken és a kínai újév idején. Népszerűsége részben annak köszönhető, hogy...
A friss ricotta, a citromhéj, a méz és a pirított mandula tökéletes kombinációt alkotnak elegáns bagett szendvicsekhez, amelyek tökéletesek előételként egy partin vagy leánybúcsún. Kend meg...
A ropogós és frissítő mézdinnye, az uborka és a jicama gyönyörűen harmonizál a gin, a limelé és a triple sec vibráló virágos jegyeivel ebben az élénkítő nyári szangriában. Tálalás előtt...
Az alma, a méz és a mandula ízei keverednek ebben a csodálatos süteményben, amely igazi fénypontja lesz az ünneplésednek, különösen, ha őszre esik. Lágy vanília...
Készíts házilag ázsiai ihletésű, mézes mázzal bevont földimogyorót, hogy nassolnivalóként tálalhasd egy házibulin. Édességét tökéletesen ellensúlyozza a fűszerek sokasága, beleértve...
Egy nagy üveg vegyes pörkölt és sózott dió nem csak nassolásra jó. Finom pite is készíthető belőle. Ez egy pite a komoly dióimádóknak: vegyes dió...
A pekándiós pite egy klasszikus dél-amerikai sütemény. Ebben a receptben gazdag, diós ízét a méz természetes édessége egészíti ki. Soha nem lehet túl sok pekándió egy pitében, így tele van...
Dobj egy csipetnyi karácsonyi színt az egyszerű cukros sütikbe: a fehér cukormázon lévő piros és zöld márványos csíkok és a sima, fényes felület egy cukorpálcára emlékeztetnek. Tökéletes...
Pirított diót keverj össze aszalt cseresznyével és pite fűszerekkel, például fahéjjal, szegfűborssal és szerecsendióval. Már sütés közben is varázslatos, fűszeres illat tölti be a házat, ami...
Szórjuk meg a mogyorót egy meleg fűszerkeverékkel, amely jellemzően az almás pitében található, süssük meg, amíg a fűszerek a felszínén megkötnek, és élvezzük a csodálatosan diós ízt fahéj, gyömbér és...
Ez az élénkpiros tükörmázas torta a figyelem középpontjába kerülhet az ünnepségeden. Az egyik fő összetevője a zselé. Kívül, a mázban, belül pedig rugalmas formában jelenik meg...
Örvendeztesd meg a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt ezekkel a gyönyörű ünnepi karamellás almákkal. Ez a recept hagyományos vörös karamellt használ, de igény szerint más színezéket is hozzáadhatsz.
Ezek a miniatűr szendvicsek burgonyaszeletekből és szaftos sertéshúsgolyókból készülnek, ázsiai hoisin szósszal bevonva. Élénk, édes-savanykás ananászsalátával párosítva...
Ez az új-angliai süti hasonló a mézeskalácshoz, és tele van fűszerekkel, aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel. Az egyik változat szerint a "Remete" nevet azért kapta, mert sokáig tartott...
A hagyományos gumbó csirkével, zöldségekkel, francia kolbásszal és garnélával tökéletes ürügy egy kis bulira, pont úgy, ahogy Louisianában szokás. Hívd meg a legközelebbi barátaidat és...
Ez a fagyasztott koktél tökéletesen frissítő a nyárra, és vibráló megjelenésével rabul ejti: a mexikói zászló színeiben készült! A piros felső réteg eper és bodzalikőr kombinációja,...
Ehhez a koktélhoz használhatsz vanília-, csokoládé- vagy kávéfagylaltot – ízlésed szerint. Helyezz egy gombócot egy hideg pohárba, önts rá stout bort, és díszítsd házi készítésű tejszínhabbal, ízesítve...
Ha ínyenc szendvicseket szeretnél készíteni az ünnepségedre, válaszd a miniatűrt! Ez a recept egy egyszerű sonkás-sajtos szendvicset elegáns előétellé varázsol: párosítva...
Az olasz grissini kenyérrudak remek előételek bármilyen alkalomra. Süthetők, hogy a vendégek nassolhassanak belőle, amíg az ünnepi vacsorára várnak, vagy mártogatóssal tálalhatók egy házibulin.
Ez a recept két közkedvelt amerikai hálaadásnapi ételt ötvöz: az édesburgonya-pitét és a kétszer sült burgonyát. A sült édesburgonyát félbevágjuk, a húsát kikaparjuk,...
Ünnepeld a nyarat grillezett töltött lazaccal. Ez a recept egy egész oldalnyi halat használ, így egy társaságnak is elég. A lazac krémes kukoricával és...
Hogyan lehet burgerbárt berendezni anélkül, hogy oda-vissza kellene rohangálni a konyha és a grill között? Egyszerű: grillezd meg az összes hozzávalót (beleértve a feltéteket is). Egy grillsütő serpenyőt helyezhetsz a grillre...
Amikor nyárson sütünk pulykát, nem kell folyamatosan locsolni és zsírozni: a sült forgása egyenletesen eloszlatja a levet, így lédús, puha és ropogós bőrű húst kapunk. Ez...
Ez a klasszikus sütőtökös pite finom füstös ízével mindenkit elvarázsol – grillezve sütve! Tökéletes ötlet egy kerti ünnepi vacsorához. Húsok és zöldségek grillezése után...
Könnyebb vendégeket szórakoztatni egy nyári kerti bulin, ha van egy előre kidolgozott terved. A pizzasütő tökéletes azok számára, akik szeretnek előre tervezni és felkészülni. A vendégek pedig imádni fogják az élményt...
Ezzel a gyors módszerrel sokkal könnyebb osztrigát főzni egy nagyobb társaságnak. Egyszerűen grillezd az osztrigákat néhány percig, amíg a héjuk kissé kinyílik, és könnyen...
A friss paradicsom, a mozzarella, az illatos friss bazsalikom és a grillezett sajt kombinációja igazi nyári ízeket testesít meg ebben a pizzában. Egy vastag alufólia segítségével könnyedén megsütheted grillen.
Egyetlen grillezett őszibarack adja meg ennek a nyári italnak a jellegzetes, gazdag édességét. Az őszibarack mellett a jeges teát egy grillezett citrom levével is átitatták.
Ez az ünnepi sonka finom, ragacsos mázzal nemcsak sütőben, hanem kültéri grillen is süthető, csak a legvégén díszítsd ananásszal. Gazdagabb ízvilágért grillezd is meg őket...
Ez egy szórakoztató új módja a sajtburger elkészítésének egy bulira. Van benne sajt, kenyér, paradicsom, savanyúság, ropogós saláta, szaftos marhahúspogácsa – minden, amit egy jóban szeretünk...
Melegen blansírozott zöldbab ízletes olajban pirított füstölt sonkával és hagymával, finom köretként sült marhahúshoz vagy pulykához. A babnak lédúsnak és kissé...





















































