Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Szeretnéd megtapasztalni az alaszkai diétát? Akkor készítsd el ezt a krémes, forró füstölt lazacmártást! Friss zöldségekkel és keksszel tálalva tökéletes előétel a következő házibulidra. Hagyd állni egy kicsit a mártogatóst, és az íze még élénkebb és gazdagabb lesz.

Hozzávalók:

• 220 g szobahőmérsékletű krémsajt
• 0,5 csésze tejföl
• 1,5 teáskanál Worcestershire szósz
• 0,5 teáskanál citromhéj + 1 evőkanál friss citromhéj (1 citromból)
• 1 kis gerezd fokhagyma, finomra reszelve
• 170 g forró füstölt lazac, morzsolva vagy finomra aprítva
• 1 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
• Sárgarépa-, zeller-, uborkarudak és/vagy keksz tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

füstölt lazac, krémsajt, tejföl, citromhéj

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy közepes tálban keverjük össze a krémsajtot, a tejfölt, a worcestershire szószt, a citromhéjat, a citromlevet, a fokhagymát, 1 evőkanál vizet és egy bő csipet borsot. Adjuk hozzá a füstölt lazacot és az újhagymát, és keverjük jól össze. Ízesítsük sóval és borssal, ha szükséges. Öntsük a mártogatóst egy kisebb tálalótálba, és tálaljuk zöldségekkel és/vagy keksszel.

Szavazatok: 1