Otthon » recept » Ünnepi ételek » 18. oldal
 

Ünnepi receptek


Szerző:
Burgonyaspirál rakottasMegtekintések: 476

A sajtos, ropogós szélek a krumpliragu legjobb részei, és egy spirálvágóval még több ilyen finom falatot készíthetsz! A spirálvágóval szeleteld fel a krumplikat egyetlen csíkra, majd...

Burgonya, Monterey Jack sajt, tejszín, szerecsendió, zsálya...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 452
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Csirketekercsek spenóttal és édes paprikávalMegtekintések: 545

Töltsd meg a csirkemellszeleteket spenóttal, sült paprikával, zsemlemorzsával és parmezán sajttal, tekerd fel őket, és süsd készre. A serpenyőben maradt finom szaft...

Csirkemell, spenót, kaliforniai paprika, parmezán sajt, paprika, fehérbor...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 510
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült marhaszegy csúszkák BBQ szósszalMegtekintések: 471

Ismerd meg új kedvenc receptedet, amely tökéletes a nyárra anélkül, hogy felforrósítanád a konyhát. A marhaszegyet bőségesen sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzhelyen nyomás alatt főzzük...

Marhahús, brokkoli, méz, almaecet, dijoni mustár, barbecue szósz, melasz, worcestershire szósz, ketchup, rózsabors, zeller, só...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 9 Kalóriatartalom: 454
Szerző: - kulináris író
Piknik szendvicsekMegtekintések: 491

A szendvicsek kicsik és tökéletesek otthoni partikra. Ha nagyobb összejövetelt szervezel, kihagyhatod az összeszerelést, és egyszerűen kirakhatod őket...

Darált marhahús, bacon, worcestershire szósz, gorgonzola sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 461
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző: - híres szakács
Citromos jeges tea whiskyvelMegtekintések: 598

Egy frissítő jeges tea egy forró napra. Keverj össze egy adagot, tedd hűtőbe, és kortyolgasd jéggel a nap folyamán. A citromlé és -héj, valamint a citromkockák élénk citrusos ízt adnak a teának.

Fekete tea, citromlé, szirup, whisky...
Idő: 8 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 225
Szerző: - híres szakács
Likőrös turmixMegtekintések: 715

Élvezd ezt a finom felnőtt milkshake-et, ahol a csokoládéfagylaltot tökéletesen kiegészíti a kávélikőr, az étcsokoládé-rum és az étcsokoládé-darabkák. Seltzer víz...

Csokifagylalt, kávélikőr, rum, malátatejpor, szódavíz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 474
Szerző: - szakács
Bár: Gyömbérsör úszóMegtekintések: 584

A koktélok felszolgálása nyitott bárban ideális, ha nagyobb társasággal érkezel. Mindenki elkészítheti a saját Poplavok koktélját: vanília- vagy csokoládéfagylalttal,...

Csokifagylalt, csokiszirup, gyökérsör...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 539
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, Likőrökkel, .
Szerző:
Alkoholos eper limonádéMegtekintések: 713

Egy frissítő eperből, citromléből és citrusos vodkából készült koktél tökéletes egy nyári estére. A koktél titkos összetevője a bodzalikőr (például a St. Germain). Ízt és...

eper, citromlé, bodzalikőr, szódavíz, vodka...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző:
Alkoholos zöld teaMegtekintések: 581

Az alkoholos zöld tea remek módja annak, hogy a koktélozást a hagyományos japán teázással ötvözzük a nyári melegben. Főzzön zöld teát mentával és gyömbérrel, adjon hozzá egy csepp szakét,...

Zöld tea, gyömbérgyökér, menta, lime, szaké, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 157
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző:
Vodka limonádé koktélMegtekintések: 1000

A tea, limonádé és jég klasszikus kombinációját Arnold Palmer golfozóról nevezték el az 1960-as években: ez volt a kedvenc itala. A híres frissítő koktélnak ez a változata...

limonádé, fekete tea, szirup, vodka, citromlé, menta...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 269
Kategóriák: Koktélok, Likőrökkel, .
Szerző: - szakács
Arnold Palmer jeges tea likőrrelMegtekintések: 684

Ez a frissítő jeges teából és limonádéból álló koktél az amerikai golfozóról, Arnold Palmerről kapta a nevét. Hagyományosan alkoholmentes, népszerű családi ital a nyári partikon, de...

limonádé, citromlikőr, fehér tea...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Fűszeres sabayon eperrel és csokoládévalMegtekintések: 564
Recept tartalma:

Készíts olasz sabayont tojássárgájából és marsalából, adj hozzá egy csipetnyi cayenne borsot az élénkebb ízért. Bár a sabayon önmagában is finom desszert, ebben a receptben a következő ételek részeként használjuk...

tojás, vörösbor, csokoládészósz, tejszín, eper, pisztácia, őrölt cayenne bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 507
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Fűszeres pulykahúsgombócok nyársonMegtekintések: 556

Ezek a szaftos húsgombócok finom málnaöntettel tökéletes előételek egy házibulin. Az édes málna és a csípős chili paprika ínycsiklandó kombinációja senkit sem hagy hidegen.

Darált pulykahús, húsgombóc, málnalekvár, őrölt cayenne bors, chili fűszerkeverék, borecet, zsálya...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 325
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Fűszeres pulykamellMegtekintések: 567

A pulykamellet ugyanolyan elegánsan és ünnepi módon lehet elkészíteni, mint egy egész csirkét, és ez a lehetőség ideális egy kisebb összejövetelre. Töltsük meg kukoricakenyér, kakukkfüves paszta keverékével,...

Pulyka, édesköménymag, oregánó, paprika, húsleves, keményítő, darált kolbász, pecorino romano sajt, kalábriai bors (tészta)...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 459
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Szivárvány születésnapi tortaMegtekintések: 760

Ez az élénk, színes torta tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepnek. A tökéletes megjelenésért fesd a rétegeket szivárványszínekkel, vagy engedd szabadjára a fantáziádat. Akár saját magad is elkészítheted...

süteményliszt, almaszósz (püré), tojás, ételfesték...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Mexikói chili con queso mártogatósMegtekintések: 610

A krémes, bársonyos chili con queso mártogatós (vagy egyszerűen queso) az egyik legnépszerűbb előétel a sportestéken. Háromféle sajttal készül: ömlesztett sajttal, Monterey Jack sajttal és cheddar sajttal.

Monterey Jack sajt, ömlesztett sajt, sajtmártás, chili paprika, tortilla chips...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 154
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Csokoládés trüffel chilipaprikávalMegtekintések: 904

Ezek az ünnepi csokoládétrüffelek enyhe chilis csípősséggel rendelkeznek, amely fokozatosan erősödik, kellemes utóízt hagyva maguk után. A csokoládé és a chili szerelmesei el lesznek ragadtatva...

félédes csokoládé, tejszín, chiliszósz...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 21 Kalóriatartalom: 122
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Texasi chilis tortaMegtekintések: 635
Recept tartalma:

A csokoládé és a chili paprika gazdag és összetett ízt kölcsönöz ennek a finom süteménynek. A finom piskótát ínycsiklandó máz és ropogós pekándió borítja, és a sütemény minden egyes összetevője tökéletes...

prémium liszt, guajillo paprika, pekándió, kakaó, tojás, aludttej, kefir...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 664
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hús, .
Szerző:
Kupatyból készült fűszeres kolbászgolyókMegtekintések: 508

Ezek a kolbászgolyók a sajt, a hús és a keksz tökéletes kombinációját alkotják. Elkészítésükhöz száraz keverékre lesz szükséged sütemények vagy krumplipalacsinták készítéséhez. Keverd össze egyenlő arányban...

kupaty (sült kolbász), cheddar sajt, prémium liszt, fokhagymapor...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 38 éves Kalóriatartalom: 123
Kategóriák: Koktélok, Rummal, Sörrel, .
Szerző:
Stingy Jack koktélMegtekintések: 568

Ez a koktél az ír folklórfigura, Jack után kapta a nevét, aki miután kudarcot vallott az ördöggel, egy faragott töklámpással kényszerült vándorolni, amely az egyik...

Narancslé, konyak, szirup, világos sör...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző:
Mini datolyás muffinokMegtekintések: 515
Recept tartalma:

Ezek a ragacsos karamellmázzal bevont, szalag alakú datolyás muffinok tökéletes ajándékok munkatársaknak, tanároknak vagy szomszédoknak. Helyezzen egy muffint egy kis süteményes dobozba, vagy az egész adagot...

prémium liszt, tojás, barna cukor, brandy, datolya, banán, sűrített tej...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 816
Fűszeres edamame mártogatós tökmaggalMegtekintések: 592

Ez a recept bizonyítja, hogy egy nassolnivaló lehet finom és hihetetlenül egészséges. Ez az éretlen edamame szójababból készült mártogatós gazdag fehérjében és rostban, míg a tökmag diós ízt ad...

edamame bab, tökmag, újhagyma, koriander, jalapeno paprika, limelé...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Fűszeres rákcombok fekete borssalMegtekintések: 448

A rákcombokat vajon pirítsd meg fokhagymával, gyömbérrel, újhagymával, jalapeno paprikával és fekete borssal, majd rizzsel tálald, meglocsolva a serpenyőben lévő csípős szósszal. Sütés előtt vágd be a héjukat...

Rákhús, jalapeño paprika, újhagyma, gyömbérgyökér, osztrigaszósz, szójaszósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 603
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Fűszeres olasz margaritaMegtekintések: 720
Recept tartalma:

„Imádom a Margaritá-kat! Különösen a csípőseket” – meséli el Dana Beninati, a recept szerzője. „De nem vagyok oda a bolti Margarita-keverékekért, amelyek mesterséges összetevőket tartalmaznak. Ebben a receptben házilag készült...”

Tequila, kalábriai borspaszta, ásványvíz, limoncello likőr, citrom, vodka, szirup...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sonka fűszeres mézes mázbanMegtekintések: 467

Készíts az ünnepekre egy lédús, finom, csontos sonkát, pikáns mézes mázzal bevonva, és tálald főételként bármilyen körettel. A maradék sonkát vékonyra szeletelheted, és...

sonka, sertéssonka, barna cukor, méz, dijoni mustár, almaecet, kakukkfű...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 758
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Szerző:
Fűszeres zöld margaritaMegtekintések: 453

Ez a zöld Margarita nemcsak élénk megjelenésével lenyűgöző, hanem élénkítő ízével és csípős chili paprika aromájával is. Élénk színét a spenót, az uborka és a serrano paprika levének köszönheti. Díszítsük a peremét...

Tequila, spenót, uborka, limelé, serrano paprika, agavénektár...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző:
Töltött gombák baconnel és spenóttalMegtekintések: 697
Recept tartalma:

Töltsd meg a gombafejeket zsemlemorzsával, szalonnadarabokkal, spenóttal és mozzarellával, majd süsd ropogósra a tetejüket a sütőben. Ez egy szaftos és finom előétel bármilyen alkalomra.

csiperkegomba, spenót, mozzarella sajt, bacon...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 65
Szerző:
Fűszeres rizs sörrelMegtekintések: 911

Készítsd el ezt a fűszeres fehér sörös rizst korianderrel, fokhagymával, zöldborsóval és sárgarépával ünnepi köretként. Aromás, szaftos és finom. Tökéletes kiegészítője húsoknak vagy...

Hosszúszemű rizs, sárgarépa, borsó, világos sör, vöröshagyma, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Fűszeres pulykamell aszalt szilvávalMegtekintések: 549

A gazdag paradicsomos, borbolya, iráni aszalt szilvás és fűszeres szósz ízek és aromák csokorával ruházza fel a pulykamellet. Ez az ünnepi fogás ideális egy kisebb...

Pulyka, aszalt szilva, paradicsom, basmati rizs, koriander, fahéj, kömény, kardamom, kurkuma, paprika...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 838
Szerző:
Fűszeres gyökérzöldségek tökmaggal a sütőbenMegtekintések: 450

A közkedvelt burgonya mellett számos más, méltatlanul elfeledett gyökérzöldség is létezik, amelyeket sütve köretként tálalhatunk hús mellé, ráadásul egy ilyen köret egészségesebb és kalóriaszegényebb is lesz....

fehérrépa, paszternák gyökér, zellergyökér, koriander, kömény, paprika, pelyhes tengeri só, tökmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 223
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Fűszeres sütőtökös szeletek krémsajtos mázzalMegtekintések: 394
Recept tartalma:

Ez a finom sütőtökös sütemény, finom krémsajtos mázzal a tetején, könnyen elkészíthető, mégis igazán elegáns. Szeleteld fel kis szeletekre, és desszertként tálald...

Tökpüré, prémium liszt, krémsajt, tojás, porcukor, őrölt gyömbér, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 322
Szerző:
Fűszeres szilvás fejjel lefelé fordított piteMegtekintések: 567

Egy illatos, fűszeres, fahéjas és szegfűszeges sütemény ragacsos karamellöntettel, amibe szilva van temetve. A karamellizált szilva elrendezésénél próbálj meg egy adott...

prémium liszt, szilva, fahéj, szegfűszeg, tojás, joghurt, kefir...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 386
Kategóriák: Levesek, Átlátszó, Hús, .
Szerző:
TteokgukMegtekintések: 1 188

Ezt a rizssüteménylevest egész évben fogyasztják Koreában, de különösen népszerű a koreai újév, a Seolnal idején. Maguk a rizssütemények (tteok) az ünnep fő témáit testesítik meg: a reményt...

marhahús, tojás, tengeri moszat...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1190
Szerző: - kulináris író
Fűszeres meleg sajtos szendvicsMegtekintések: 678

Ezek a szendvicsek háromféle sajttal vannak töltve: krémsajttal, csípős cheddarral és füstölt goudával. Jalapeno paprikával, füstölt chipotle paprikával és egy csipet cayenne borssal vannak borsozva a szendvicsek...

kovászos kenyér, gouda sajt, szegenyőpaprika, olajbogyó, kapor, adobo szósz, dijoni mustár...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 251
Szerző: - szakács
Tépett sertéshúsos tacosMegtekintések: 2 261

A gazdag szószban sült, lédús tépett sertéshús remek alternatívája a darált marhahúsnak, ha taco-ról van szó. Giada De Laurentiis sörben pácolja a húst, narancshéjat, fűszereket és chipotle paprikát ad hozzá...

Sertéslapocka, taco, világos sör, kömény, koriander, oregánó, avokádó, chipotle paprika adobo szószban, narancshéj...
Idő: 8 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 819
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző:
Pulyka tortilla levesMegtekintések: 411

Ha pulykát sütöttél az ünnepi vacsorára, tegyél félre belőle (beleértve a csontokat is a húsleveshez) holnapra, hogy elkészíthesd ezt az ízletes, sós mexikói stílusú levest. Ahelyett, hogy házi készítésű húslevest használnál...

Pulyka, kukorica, tortilla, avokádó, lime, Monterey Jack sajt, paradicsom, chipotle paprika adobo szószban, chili fűszerkeverék...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 590
Szerző: - kulináris író
Pulykás rakottMegtekintések: 522

Ree Drummond ezt a kiadós ételt a hálaadásnapi vagy karácsonyi vacsorák maradékaiból készíti. A spagettit gombával, pulykával, sajttal és szalonnával keverik össze, és tökéletesre sütik. Ez a recept egyszerű...

Spagetti tészta, bacon, csiperkegomba, fehérbor, borsó, olajbogyó, Monterey Jack sajt...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 563
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Sült töltött krumpli babbalMegtekintések: 653

Egy finom és egészséges édesburgonya a hagyományos tortilla helyett taco "tartályként" szolgál. Ugyanakkor az étel töltött krumplira hasonlít. Ettől függetlenül nagyon...

Édesburgonya, darált pulykahús, fekete bab, kukorica, salsa, avokádó, koriander, taco fűszerkeverék...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 589
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Tea limonádéMegtekintések: 613

A jeges tea és a természetes házi készítésű limonádé két népszerű ital a nyári házibulikon. A macera elkerülése érdekében keverd őket egy kancsóba! Kapsz tealimonádét vagy jeges...

limonádé, fekete tea, citromlé, menta...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Macskakarmok leveles tésztaMegtekintések: 609

Ezek az aranyos, macskamancs alakú leveles tészták könnyen elkészíthetők bolti leveles tésztából. Töltsd meg őket speculoos vajas töltelékkel (vagy bármilyen más töltelékkel), és...

leveles tészta, turbinado cukor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Szörf és gyep: Fésűkagyló Beurre Blanc-kal és bárányborda rozmaringgal és fokhagymávalMegtekintések: 662

A szörfös-füves ételek (húsos és tengeri herkentyűs ételek) nagyszerű módjai annak, hogy otthon, éttermi finomságokkal kényeztesd szeretteidet. Rachael Ray szörfös-füves változata a fésűkagylót...

Bárányhús, fésűkagyló, fehérbor, borecet, citromlé, tárkony, póréhagyma, rozmaring...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 674
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Csillogó rózsaszín limonádéMegtekintések: 625

Ez a frissítő rózsaszín koktél pezsgő rozéborból, rózsaszín limonádéból és ginből készül. A pohár peremét apróra vágott rózsaborssal díszíthetjük, hogy még különlegesebb legyen. A koktél...

Rózsaszín pezsgő, limonádé, rózsabors, gin, citromhéj...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 197
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző:
Spagetti fűszeres tenger gyümölcseivelMegtekintések: 411

„Anyukámnak volt néhány bevált receptje az ünnepi vacsorákhoz, és ez a tészta mindig nagy sikert aratott” – osztja meg tapasztalatait Stephen Jackson receptíró. „Ez az egyik kedvenc ételem, köszönhetően...

Spagetti tészta, garnélarák, fésűkagyló, paradicsom, fehérbor, citromhéj, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 626
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Spagetti és húsgombócos tortaMegtekintések: 763

Ez a mókás sütemény remek április elsejei tréfa vagy csemege lehet a család vagy a barátok szórakoztatására. Egy tányér spagetti és húsgombóc paradicsomszószban. A sütemény alapja...

muffinkeverék, eper, kakaó...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző:
Téli sütőtök levesMegtekintések: 470
Recept tartalma:

Ez a leves sült tökkel készül, ami mélyebb, gazdagabb ízt ad neki, míg a chili paprika kiegyensúlyozza a tök édességét a melegítő csípősségével. Turmixold össze a levest egy turmixgépben, amíg...

tök, sárgarépa, freskópaprika, gránátalma, tökmag, tortilla, kömény...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 212

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei