Trisha Yearwood minden karácsonykor süti ezeket a sütiket, mert tökéletesek díszítésre. Legalább egy órán át hűti a tésztát, mielőtt kinyújtja (de nem szabad...
Karácsonyi receptek
Jeff Mauro ünnepi sütijeit a spumoni ihlette, egy hagyományos olasz desszert, amelyet fagylaltrétegekből (cseresznye, pisztácia,...) készítenek.
Rachel sűrű tésztaszósza zöldségekkel és háromféle hússal készül, laktató és ünnepi is egyben. Ez az étel karácsonyi hagyomány náluk.
A francia karácsonyi rönksütemény a 19. század eleje óta méltán népszerű. A híres párizsi cukrászda, a Ladurée alkotta meg ezt a receptet. Franciaországban...
Recept a dán karácsonyi alkoholos ital, a "Glögg" elkészítéséhez...
A panettone egy édes, élesztővel kelt húsvéti sütemény, amelyet Olaszországban hagyományosan karácsonykor szolgálnak fel. A panettone tészta a liszt mellett vajat és tojást is tartalmaz, ami nagyon vékony, finom állagot ad neki.
Gyömbérrel, pácolt, folyékony lében sült pulyka receptje, rozmaringgal sütve. A madár piros almával, aromás fahéjjal és zsályával van töltve...
Egy tojásos-forró tejes ital receptje – ír stílusú tojáslikőr Baileys krémlikőrrel. Hozzáadott ír whiskey.
Egy lassú főzőben elkészített, rumos és vaníliás vodkás tea alapú ital receptje. Sűrített tejet adunk hozzá...
Egy kancsó tojáslikőr ünnepi hangulatot teremt egy bulin. Ez a változat hidegen kerül felszolgálásra egy nagyobb társaság számára, így előre elkészíthető.
Bár ez a pulyka tölteléket igényel, ez nem a hagyományos kenyértöltelék. Ebben a Food Network magazin receptjében a pulykamelleket vékonyra lapítják, majd mángoldos-rizses töltelékkel töltik meg...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
A tojáslikőrt általában nem tartják alacsony zsírtartalmú italnak, de ez a verzió a teljes tejet és a tejszínt sovány tejjel és kukoricakeményítővel helyettesíti sűrítőanyagként. Zest...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Ann Burrell ünnepi pulykájának elkészítése fokhagymás-fűszeres páclében kezdődik, amiben a madár több napig ázik főzés előtt. Ez nemcsak ízt ad, hanem szaftossá is teszi a húst. Mert...
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Bobby Flay a merész, gazdag ízek iránti szenvedélyéhez híven édes-savanyú mázzal vonja be pulykáját. A lényeg, hogy a sütési idő vége előtt 15 perccel kenjük meg a mázzal a csirkét.
Részletes recept fotókkal.
Süssön ízletes egész pulykát sütőben dél-amerikai stílusban, kakukkfűvel, paprikával és cayenne borssal...
A legfinomabb mártás elkészítése egyszerű: ne dobd ki a pulyka belsőségeit! Amíg a pulyka sül, főzd a nyakát és a belsőségeit alapléhez – főzd őket lassú tűzön a klasszikus őszi fűszernövényekkel. Ezután keverd össze...
Az édesburgonyát, a paszternákokat, az édesköményt és a hagymát édes mézes keverékkel összekeverik, és a pulykamell mellett a sütőben sütik.

















































