Pálma szív saláta citrommal
Szavazatok: 2
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 130, összes zsír 11 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 7 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 462 mg, cukor 2 G.
Kalória 130, összes zsír 11 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 7 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 462 mg, cukor 2 G.
A pálmafélék gyengéd szívei finom alapot képeznek egy kifinomult, mégis könnyen elkészíthető salátához. Egyszerűen keverjük össze őket friss rukkolával, apróra vágott zellerrel és vöröshagymával, majd locsoljuk meg citromlével és olívaolajjal. A hagyma ízének lágyítása és a többi hozzávaló elnyomhatatlan ízének elkerülése érdekében áztassuk be rövid időre jeges vízbe.
Javasoljuk
Recept:
Áztass be 1/4 csésze apróra vágott vöröshagymát hideg vízben 10 percig, majd szűrd le. Keverd össze a hagymát 2 csésze apróra vágott pálmalevél szívvel, 1 csésze apróra vágott zellerrel és egy kevés finomra vágott petrezselyemmel. Adj hozzá 3-3 evőkanál citromlevet és olívaolajat. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint. Tálald olívaolajjal meglocsolt rukkolával.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pálma szív, zeller, rukkola, vöröshagyma, citromlé
Kategóriák:
recept / egészséges étkezés / Gluténmentes ételek / Alacsony kalóriatartalmú ételek / Cukorbetegeknek szánt ételek / Alacsony zsírtartalmú / Alacsony koleszterinszint / Egészséges szív / A készételek kalóriatartalma / Főételek / Köretek / Saláták / Zöldségsaláták / Food Network - receptek / Karibi konyha
Hasonló receptek
