Kebab grillezett kolbásszal és tésztasalátával


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Kebab grillezett kolbásszal és tésztasalátával
Az étel fotója: Johnny Miller

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 493, összes zsír 26 G., telített zsírok G., fehérjék 30 G., szénhidrátok 36 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.



Kebab grillezett kolbásszal és tésztasalátával - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 8 olasz grillkolbász (édes, csípős, vagy mindkettő), átlósan félbevágva
  • 1 csésze pennette tészta vagy más kisebb tészta
  • 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
  • Speciális spray kenéshez
  • 10 db kisebb kaliforniai paprika (8 egészben, 2 vékonyra szeletelve)
  • 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • Durva só
  • 2 csésze bébispenót
  • 1/4 csésze kimagozott zöld olajbogyó, vékonyra szeletelve
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 evőkanál finomra vágott friss bazsalikom
  • Frissen őrölt bors



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegíts elő egy grillsütőt közepes lángon, és fújd be sütőspray-vel. Fűzz fel 2 fél kolbászt és 1 egész paprikát 8 fémnyárs mindegyikére.

    Kend meg a kebabokat 1 evőkanál olívaolajjal, és grillsütő serpenyőben, szükség szerint forgatva, pirítsd meg őket. Süsd 20 percig, félig átsülve letakarva a serpenyőt.
  2. Közben forralj fel egy nagy fazék sós vizet. Add hozzá a tésztát, és főzd meg a csomagoláson található utasítások szerint.

    Egy nagy tálban keverjünk össze 2 apróra vágott kaliforniai paprikát, a spenótot, az olajbogyót, a fokhagymát, a bazsalikomot és a maradék 2 evőkanál olívaolajat, amíg jól össze nem keveredik.

    Szűrd le a tésztát, és azonnal add a tálhoz a spenóttal együtt. Keverd össze. Sózd, borsozd, és szórd meg reszelt sajttal. A tésztasalátát tálald a kebabokkal.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei