banánpüré
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bár a banánpüré íze kissé édesebb és a barna cukor karamellás jegyeit hordozza magában, ugyanúgy tálalható, mint a krumplipüré – köretként. Tökéletes új ízkombinációk felfedezéséhez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 érett banán, felszeletelve
- 4 evőkanál vaj
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy lábasban keverjünk össze 3 szeletelt érett főzőbanánt 2 fahéjrúddal, 1/4 csésze barna cukorral, 4 evőkanál vajjal és 1 teáskanál durva sóval. Felöntjük vízzel, és főzzük puhára, 15-20 percig. Egy külön tálban szűrjük le a főzőbanán levet. Törjük össze a főzőbanánt. Pirítsunk 4 evőkanál vajat egy serpenyőben 6-10 percig. Keverjük össze a barna vajat a főzőbanánnal, és adjunk hozzá annyi folyadékot, hogy krémes pürét kapjunk. Ízesítsük sóval, borssal és őrölt fahéjjal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
